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- 1、烧烤鸡翅怎么腌制：炭火烧烤鸡翅怎样腌制
- 2、#饕餮美味视觉盛宴#烤鸡翅（烤箱版）
1、烧烤鸡翅怎么腌制：炭火烧烤鸡翅怎样腌制
炭火烧烤鸡翅的三种腌制方法如下：
方法一：
1，用刀在鸡翅上切出小口，以便入味；
2、在淀粉水中加入酱油，姜粉，糖，盐调制成调料水；
3、将鸡翅裹上调料水腌两小时即可。
方法二：
1、将鸡翅洗净；
2、加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜；
3、腌制三小时左右待用。
方法三：
1、鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离；
2、加盐一小匙、红糖两大匙、蒜泥一大匙、蜂蜜两大匙、酱油一大匙、料酒两大匙、韩国辣椒粉三大匙抓匀、密封、入冷藏腌十二小时即可。
2、#饕餮美味视觉盛宴#烤鸡翅（烤箱版）
平常鸡翅都是卤鸡翅，可乐鸡翅，奥尔良烤翅吃的比较多，今天用家乐东北风味烧烤小串腌粉来做一次烤鸡翅。
By 芸淡疯晴
用料
- 鸡翅中 一斤
- 家乐东北风味烧烤小串腌粉 大概10克
- 辣椒粉 一小勺
- 食用油 适量
做法步骤
1、鸡翅洗干净后正反两面各划两刀
2、倒入腌粉，两小勺油，一小勺辣椒粉，不吃辣可以不放，但是放一点点味道更好，拌匀腌制一小时
3、这是腌制好的鸡翅
4、摆入烤架，烤箱需要提前十分钟预热200度，鸡翅我总的烤了35分钟，中途得刷点油，正反面都要刷，而且记得翻面烤。
5、这种鸡翅稍微有点肥，但是成品好吃啊，非常嫩！
6、喜欢吃鸡翅的朋友一定要试试哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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