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海带萝卜排骨汤,海带排骨汤(我家经常喝的一锅汤水)

百科 2025-12-23 22:59:23 投稿 阅读:4161次

关于【海带萝卜排骨汤】:海带排骨汤 家常萝卜海带排骨汤做法,今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

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  • 1、海带萝卜排骨汤:海带排骨汤 家常萝卜海带排骨汤做法
  • 2、冬天来了,我家经常喝的一锅汤水,既养胃又保暖,百喝不厌

1、海带萝卜排骨汤:海带排骨汤 家常萝卜海带排骨汤做法

  泡好的海带和洗干净的胡萝卜准备好。

  红萝卜和海带切好,随意切就行。

  把生排骨放到热水中浸泡10多分钟去除血水。

  把海带和胡萝卜放入锅中。

  捞出排骨切成小块。

  把切好的排骨放入锅中。

  加入葱花和八角。(不习惯八角味道的也可以不加,改加姜片也行)

  加入适量水。

  盖上锅盖,接通电源,按到排骨类键即可。

  大约45分 即可释放压气开盖,海带排骨汤就熬好了,喝之前再放盐调味。

2、冬天来了,我家经常喝的一锅汤水,既养胃又保暖,百喝不厌

现在天气越来越冷了,每次吃饭前,就更想喝点热汤。日常汤品的种类虽然很多,每一种都各有千秋,但排骨汤还是更有特色一点。首先排骨汤口感偏淡,搭配各种食材都能充分发挥食材本身的味道。而且边吃边喝的感觉,同样非常解馋。

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此外排骨汤有一种独特的气质,会给汤品的颜值大大的加分。今天我们就用排骨、海带和萝卜来做一道排骨海带汤,端上桌的瞬间,全家人都被这款美食深深吸引。毕竟这款排骨汤的颜值就是非常高的,而且食材均匀分布,颜色也非常诱人,怎么看怎么喜欢。冬天来了,我家经常喝的一锅汤水,既养胃又保暖,百喝不厌!

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在味道方面,汤汁非常清淡柔和,饭前或者饭后来上一碗都非常棒。特别喜欢的餐前暖汤,荤素搭配口感棒,每天都想来一碗,特过瘾!至于做法,同样非常简单,现在就跟我一起来感受一下吧,冬季千万不要错过。


【海带排骨汤】

制作配料:排骨500克 海带200克 白萝卜1根 生姜2片 盐2勺 香菜适量

制作方法:

1、排骨洗净冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,大火煮开转小火煮2-3分钟左右;捞出来之后再用清水冲洗干净;

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2、白萝卜去皮后切成小块,生姜切片备用;

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3、海带洗净切成小块,或是打成一个小结;

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4、把白萝卜、排骨、海带、生姜全部放在高压锅里,再加入1勺食盐入底味;

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5、按煲汤键煮大约50分钟左右;我用的是臻米UFO压力锅,简单好操作,外观简约大气,中间可以按压排气,随时中途加菜,家里有老人也可以放心使用;

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6、煲好之后出锅再根据自己的口味加盐,撒适量的香菜即可;

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7、煲好的汤萝卜软而不烂,汤汁鲜美,更好地保留了营养,而且特别的方便实用!

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