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- 1、枸杞叶汤的做法
- 2、学会这样做枸杞叶瘦肉汤,不仅美味可口,而且营养解馋,有益健康
1、枸杞叶汤的做法
1、主料:枸杞叶200克,鸡蛋150克。辅料:姜50克。调料:色拉油15克、香油3克、胡椒粉1克、酱油5克、盐5克。
2、枸杞叶用盐水洗干净,捞出放在竹箕上,沥干水分;生姜切丝。
3、把适量的色拉油与盐放入锅中加热,倒入6杯水,沸腾后放入枸杞叶与生姜丝。待再沸腾后把蛋打入容器,搅匀后加入,蛋煮熟后加入适量的酱油、香麻油、胡椒,搅匀后熄火,即可盛盘食用。
2、学会这样做枸杞叶瘦肉汤,不仅美味可口,而且营养解馋,有益健康
在这段时间里面,虽说天气也是逐渐变得暖和了,但是乍暖还寒,不要急着换下棉服哦,避免因为着凉感冒,特别是老人和孩子要多注意哦!在饮食方面可以是清淡为主,多吃一些红枣、枸杞、山药等,这些食材都是有益身体健康。其实,枸杞叶子的营养价值也是很高,不输于枸杞,有着补肝益肾和生津止渴等功效。
还有就是,枸杞叶大多数时候,都是用来煮粥和做汤,做法简单不费事,而且味道也很棒。我们大厨这次制作枸杞叶瘦肉汤这道美食的时候,还专门搭配了酱香四溢的桃园建民西瓜酱,滋味也是变得更加好了,让人越吃越想吃。接下来,我们就简单的说一说学会这样做枸杞叶瘦肉汤,不仅美味可口,而且营养解馋,有益健康。
美味的枸杞叶瘦肉汤
食材:枸杞叶、猪瘦肉、食盐、食用油、桃园建民西瓜酱
做法:1、我们需要先把准备好的枸杞叶子摘洗干净,沥干水后,放入干净的小盆里面,备用;
2、把猪瘦肉冲洗干净,沥干水,放入干净的小盆子里面,再加入适量的盐,把猪肉片腌制一会儿,备用;
3、往锅里面加入适量的水,大火把水烧开之后,再把枸杞叶放入锅里面煮炖一会儿;
4、把锅里面的枸杞叶子搅拌均匀,再倒入腌制好的猪瘦肉片,盖上锅盖子,把猪肉煮炖成熟,即可;吃的时候,再搭配上美味解馋的桃园建民西瓜酱,滋味会变得更棒;
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