百科生活 投稿
关于【豆腐丝怎么凉拌】:豆腐丝怎么凉拌，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、豆腐丝怎么凉拌
- 2、#我的养生日常-远离秋燥#凉拌香菜豆腐丝
1、豆腐丝怎么凉拌
原料：黄色柿子椒50g、豆腐皮一张、盐2g、白醋5ml、香油2ml、蒜3g、葱5g。
1、大葱、豆腐皮切丝备用。
2、调好备料搅拌均匀备用。
3、凉拌豆腐丝怎么做。
4、豆腐丝、胡萝卜丝焯水一分钟。
5、凉拌豆腐丝怎么做。
6、豆腐丝上撒上大葱，淋上料汁，搅拌均匀即可。
2、#我的养生日常-远离秋燥#凉拌香菜豆腐丝
夏天就快要过去了，虽然早晚凉快了，但是白天还是热的，做点简单的搅拌菜吃吃吧。
By 霸王龙麻麻
用料
- 香菜 3株
- 干豆腐丝 1把
- 轻盐原汁酱油 1大匙
- 米醋 1匙
- 糖 1小匙
- 芝麻香油 1大匙
- 辣椒油 1小匙
做法步骤
1、干豆腐丝泡软。
2、稍微切短一点，水煮开焯水。
3、捞出沥水。
4、香菜切段。
5、焯一下水捞出。
6、跟豆腐丝一起放在大碗里。
7、碗里倒入轻盐原汁酱油和清香米醋，放入糖搅拌溶化。
8、小锅里放入芝麻香油，倒入调好的汁，小火加热出香气。
9、浇在焯好的豆腐丝香菜上。
10、拌匀。
11、装盘。
12、可以淋上一点辣椒油，不吃辣不放也可以。
小贴士
简单好吃又健康的凉拌菜，在夏末秋初的时候吃，一起远离秋燥吧。
香菜的营养功效
香菜辛、温，归肺、脾经。具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效。主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
1.和胃调中
香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
2.治疗感冒
身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。
3.祛除寒气
香菜性温，脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。
4.祛腥膻、增味道
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
5.发汗清热透疹
香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。
香菜的饮食禁忌
不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用，服维生素K时不应食用
不宜和动物肝脏同时食用
不宜与猪肉同食
服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
本文关键词：豆腐丝怎么凉拌，豆笋凉拌怎么做好吃，豌豆苗豆腐丝怎么凉拌，五香豆腐丝怎么凉拌，拌干豆腐丝怎么做好吃。这就是关于《豆腐丝怎么凉拌，五香豆腐丝怎么凉拌（#我的养生日常-远离秋燥#凉拌香菜豆腐丝）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
- 最近发表