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- 1、排骨面怎么做
- 2、排骨面这样做，去饭店都吃不到，一顿能吃两大碗，太香了
1、排骨面怎么做
食材用料：面、排骨、土豆、胡萝卜、花椒粒、八角、味达美、生抽、葱姜
１、排骨焯水，准备好葱姜段，八角和花椒粒。
２、土豆去皮切块，胡萝卜切块。
３、所有材料放入电高压锅中，加上味达美，生抽，盐，花椒粒，八角和葱姜。
４、倒入适量的水，用中档火力１５分钟就可以了。
５、锅内煮面条，开锅小火１０分钟就好了。
６、装入盘中。
7、把做好的排骨浇到面条上。
排骨主要功效：
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。
2、排骨面这样做，去饭店都吃不到，一顿能吃两大碗，太香了
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《排骨面》
我们家经常吃的面条，做法简单方便，材料有排骨，洋白菜，面条
锅中倒入油，要比平时炒菜多一点油
放入少许桂皮、花椒、良姜、陈皮、大料，中小火出香味
出来香味后，放入洗净的排骨
排骨翻炒均匀，倒入海天老抽，耗油
继续翻炒让排骨上色
倒入两勺盐调味，翻炒均匀
倒入开水莫过排骨
中小火慢顿20分钟关火
开水锅中下入面条和洋白菜
煮好后捞出面条
浇上我们刚做好的排骨卤
搅拌均匀，排骨面就做好了，喜欢的朋友，一起学习做给家人吧，相信喜欢吃面条的朋友都会喜欢
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