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- 1、野生猕猴桃根怎么吃
- 2、提个醒:在路边见到这种野果,记住要连藤摘回家,别傻傻不知道
1、野生猕猴桃根怎么吃
1、猕猴桃根酒。
配方:猕猴桃根250克,白酒100毫升。
制法:将野生猕猴桃洗净,切成小段,置容器中,加入白酒,密封浸泡1周后即可取用。
用法:口服。每次服15至30毫升,日服3次。
2、猕猴桃根饮。
材料:猕猴桃根60克,鸡血藤30克,败酱草12克,木香9克。
制法:加水煎汤取汁。每日1剂,分3次代茶饮,常服。
3、猕猴桃根猪瘦肉汤。
材料:鲜猕猴桃根100克,鲜半枝莲60克,猪瘦肉100克。
做法:共入锅内,加水同煮,煮熟后即可食用。
2、提个醒:在路边见到这种野果,记住要连藤摘回家,别傻傻不知道
入秋已久,山上的野果子也已经成熟,比如野生的猕猴桃就是山间最常见的野果,但是野生猕猴桃很酸,摘回家后要在谷堆或者糠里面捂上几天,等捂软了再吃,香香甜甜,回味无穷。
但是你知道吗?野生猕猴桃不仅味道美,而且它是抗癌食品,根、茎、叶、果实都可入药,可以说全身都是宝。因此,如果你见到了,一定要连藤一起摘回家。
提个醒:在路边见到这种野果,记住要连藤摘回家,别傻傻不知道!
野生猕猴桃的营养价值:野生猕猴桃营养丰富,尤其是维生素C含量很高,每100克猕猴桃含有400毫克左右的维生素C,是其它水果的数倍甚至是数十倍。而一个成年人一天所需的维生素C量约为60毫克,也就是说每天吃上一个猕猴桃就可以满足人体需要的维生素C量。
野生猕猴桃的药用价值:野生猕猴桃除了拥有丰富的营养价值以外,其药用价值也特别高。
野生猕猴桃藤的药用价值
1:和中开胃
野生猕猴桃藤能修复受损的胃黏膜,还能调节胃酸与胃液的分泌,能有效提高胃部的消化能力,缓解脾胃不和,因此当你出现消化不良时,可以直接食用野生猕猴桃藤的汁液,治疗效果特别好。
2:预防癌症
野生猕猴桃藤中含有一些特殊成分,能抑制致癌物质亚硝酸胺的生成,同时产生一些天然的干扰素,提高免疫细胞的活性,从而起到预防癌症的作用。
3、野生猕猴桃藤能清热利湿
野生猕猴桃藤味甘而寒,有着消除体内热毒与湿气、利水消肿、消除黄疸的功效。治疗人类黄疸或者石淋等湿热类疾病时可以把野生猕猴桃藤捣碎取汁液,直接口服,记住每次用量不宜超过三十克。
野生猕猴桃叶的药用价值
野生猕猴桃叶含Vc、氨基酸、微量元素。具有消脂减肥、抗衰防癌的功效。因此,可以将野生猕猴桃叶收集起来,晒干后制成茶饮,营养丰富,风味独特。
野生猕猴桃果实的药用价值
野生猕猴桃有很好的止泻、解烦热、利尿的作用。另外,野生猕猴桃的果汁还有着很好的祛痰功效。
野生猕猴桃的根或根皮的药用价值
野生猕猴桃根或者根皮全年可采,晒干或鲜用都是可以的。有清热利尿、活血消肿的作用。野生猕猴桃根可用于治疗肝炎、水肿、跌打损伤、风湿关节痛等病症。
注:图片来自网络
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