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- 1、小蛋糕怎么做
- 2、蛋糕店引爆客流，只需这套方案就够了。
1、小蛋糕怎么做
1、食材：面粉100g、鸡蛋3个、黄油2块、白糖60g。
2、面粉和白糖倒入小盆中，搅拌均匀。
3、黄油化开，倒入面粉中。
4、用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞，小拇指大小即可。
5、把蛋清和蛋黄倒入盆中，依次把三个鸡蛋都倒进去。
6、把盆中所有的东西，搅拌均匀，用小漏洞把打发好的蛋糕糊，灌到鸡蛋中，灌到蛋壳的2/3高度即可。
7、烤箱预热15分钟，把装有蛋糕糊的鸡蛋放到托盘上，160度烤20分钟。
8、烤熟后，剥下蛋壳，一个个栩栩如生的鸡蛋小蛋糕就诞生了。
2、蛋糕店引爆客流，只需这套方案就够了。
大家好，我是人帅自有天帮的助理小A，每天给大家分享一个营销策略。
张三开了一家蛋糕店，用这样一套引流方案，客流爆破。
废话不多说，直接上方案。
一个15元的小蛋糕，成本两块钱，用这个小蛋糕当做引流产品，平时就可以对接鱼塘送，并不是一定要在生日送，这样，送1000个出去也就2000块钱的成本，但是就获得了1000个会员你基础，后续通过微信和公众号或者小程序维护好价值，其中10%的回头消费一次就赚回好多倍了，如果当时来领取小蛋糕的时候，你设计一个办理会员的主张，成本当时就可以收回来。
比如，家长带着孩子来领取15元的小蛋糕，由于你是我们的合作单位过来的客户，你还有个超值优待，只要你今天充值30元成为我们的会员，今后这30元就可以抵现金消费之外，还可以额外赠送你一个48元的水果巧克力蛋糕。
这样给一个无法抗拒的成交主张基本上都会充值的，48元水果巧克力蛋糕成本7块钱，充值30元送一个也无所谓，但是锁定了一个会员资格，而且把第一次送小蛋糕的成本都收回来了，没有亏损的情况下锁定了大量的精准客户。
那么，该怎么进行二次营销呢？
将他们锁定成为会员，只要关注微信公众号还可以获得今后8折的会员待遇，那么在公众号就可以长期推送一些有价值的互动抽奖活动和蛋糕制作的一些介绍，就可以长期锁定这些会员了，其实说白了就是这样：
第一步，设计引流产品一价值15元的迷你美味蛋糕；做免费领取卡片，对接鱼塘，可以是幼儿园，也可以是一些小孩子家长经常出入的地方赠送；
第二步，家长带小孩子领取蛋糕的时候，给出一个无法抗拒的会员主张：由于您是我们合作单位过来的客户，您还有一个超值优待，只要你今天充值30元成为我们的会员，今后这30元可以抵现金消费之外，还可以额外赠送您一个48元的巧克力蛋糕，只要关注微信公众号还可以获得今后8折的会员待遇。
这样你就锁定了大量的目标客户成为你的会员。
通过微信公众号经常举办抽奖互动，蛋糕原材料的介绍，征集一些小孩子来代言等等，长期互动，这样，今后大家都会优先选择你来购买蛋糕的，不一定是要生日才来。
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