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- 1、火腿卷的做法 火腿卷怎么做
- 2、超火的火腿豆皮卷做法原来这么简单，真的太好吃了，赶紧给孩子做
1、火腿卷的做法 火腿卷怎么做
1、面粉里加入一小勺糖，一小勺色拉油，用温水溶解酵母，酵母水一点点加入面粉中，揉成光滑面团，温暖处醒发半个小时。
2、葱切成葱花，火腿切小粒，用适量油和盐拌匀备用。
3、醒发好的面团擀开，成方形大面片，擀得越薄，做出的成品层次越多。
4、用刷子在面片上均匀刷上一层薄油。
5、把葱花和火腿均匀地撒在上面，用手按压一下，让面片和葱花火腿更好贴合，顺着一边卷起来，卷得紧一点。
6、卷成长条后，用手按一按表面，用刀在上面均匀切，每刀下去只切到2/3，底部还是粘连的。
7、每隔几个刀口切段，然后上下抻一下，底部绕着拇指卷一下，用手整理下断层即可。
8、做好的面胚醒发15钟后，入笼屉，冷水锅大火烧开，蒸10分钟至熟即可。
2、超火的火腿豆皮卷做法原来这么简单，真的太好吃了，赶紧给孩子做
最近有一道超级好吃的火腿豆皮卷成了众多吃货钟爱的一道菜，每次烧烤摊上可是必点的美食。今天就给这道菜的做法分享给大家，自己在家就可以做，而且是食材简单做法简单而且超级好吃，赶紧给家里面的大朋友和小朋友做起来吧。
食材：火腿肠、豆皮；
调料：烧烤料（其他任何调料都不用放了）；
做法：
1、准备火腿肠和豆皮，用豆皮将火腿肠给卷起来；
2、然后用干净的牙签固定；
3、切成小段。每个上面都要有牙签固定；
4、起锅烧油，等到五成油温下锅；
5、炸至金黄酥脆捞出，一定要将油控干净；
6、放入盘中撒上好吃的烤串料；
7、搅拌均匀，记得撒上一些好看的小葱花。
超级好吃的火腿豆皮卷就做好了，是不是超级简单，赶紧动手给家里面的大朋友和小朋友做起来吧。
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