百科生活 投稿
关于【重庆有什么特产】:重庆特产,今天涌涌小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航:
- 1、重庆有什么特产:重庆特产
- 2、重庆最有名的八大传统特色小吃,光第一道每天都有超多人排队购买
1、重庆有什么特产:重庆特产
1、茶叶类:永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。
2、小吃:磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野鱼、香脆椒、黔江肾豆等等。
3、调料品:火锅底料、涪陵榨菜、忠县豆腐乳、永川豆豉、大足冬菜、泉水鸡调料、老鸭汤调料、水煮鱼调料、烧鸡公调料等。
4、工艺品:荣昌折扇、荣昌工艺陶、大足石刻、三峡石砚、綦江农民工版画、竹编、谭木匠梳子。
5、养生类:石柱黄连、天麻、巫山党参、南川杜仲、武隆山珍、南川方竹笋。
2、重庆最有名的八大传统特色小吃,光第一道每天都有超多人排队购买
可能说到重庆,大家首先想到的就是当地的火锅,其实除了火锅、毛血旺等一些出名的菜式以外,重庆还有很多知名的传统小吃,也是很不错的,其中就有这八种小吃,深受人们的喜爱。
01.陈麻花
陈麻花属于重庆的老字号小吃了,目前已经被列入了重庆市非物质文化遗产名录,还获得了“中国名小吃”的美誉,也叫陈昌银麻花、磁器口麻花。
这种麻花在清朝末年的时候,都因其口味独特广为流传,现在品种更多,有椒盐味、原味、黑芝麻味、麻辣味等,吃着香酥脆爽。
02.鸡汁锅贴
来重庆怎能不尝一下当地的风味小吃鸡汁锅贴呢?它是重庆的“丘二馆”在40年代创制的,用鸡汁来拌馅,这样会让原有的猪肉锅贴吃起来更加鲜美,底部吃着酥脆,表皮软糯。
03.怪味胡豆
有一种小吃是其它地区模仿不来的,它叫作怪味胡豆,可能你在小时候就吃过,这种小吃集“酸、甜、麻、辣、咸”五味为一体,所以被人们叫作怪味,吃着有点硬,那种麻、辣、酸、甜、鲜、香、酥、脆的滋味,更是横扫我们的味蕾。
04.山城小汤圆
山城小汤圆是重庆的一道传统特色小吃,这种汤圆看着小巧玲珑,实则皮薄馅多,吃着香甜滑糯,可口,还有很多当地人把汤圆做成奶茶,打包带走喝。
05.九园包子
九园包子对于老重庆人来说,它算是一道耳熟能详的小吃了,该小吃是起源于重庆民国时期的1931年,历经近百年,已经被列入了重庆市非物质文化遗产,闻着香气四溢,吃着舌下生津。
06.香山蜜饼
香山蜜饼是重庆市忠县的一道传统特色小吃,传说这道美食的发明者还是唐代文豪白居易,他号“香山居士”,所以取名香山蜜饼,这种蜜饼的主要原料是蜂蜜、面粉、香油,用小麦面粉加上蜂蜜揉成面团,发酵之后用烤炉烤制而成,烤好的蜜饼酥脆焦香,软绵可口。
07.豆花饭
豆花饭可以说是重庆大街小巷经常会见到的一种小吃,它是用大米饭和水豆花为主要原材料制作而成,在吃的时候再配上一碗烧白或者喝上点小酒,特别的开胃下饭,清爽可口,豆花吃着无比鲜嫩。
08.江津米花糖
江津米花糖可以说是重庆市江津区的一道著名小吃,它主要是用核桃仁,优质的糯米,花生仁,芝麻等为原料制作而成,做好的米花糖吃着香甜酥脆,甜而不腻,深受大家的欢迎,远销国内外。
本文关键词:重庆特产小吃送人,重庆特产十大名单,重庆特产必买清单大全,重庆特产在哪里买最便宜最正宗,重庆特产有哪些土特产。这就是关于《重庆有什么特产,重庆特产必买清单大全(光第一道每天都有超多人排队购买)》的所有内容,希望对您能有所帮助!
- 最近发表