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- 1、鸡嗉子果泡酒方法
- 2、儿时的回忆
1、鸡嗉子果泡酒方法
1、准备好鸡嗉子果和酒。
2、把鸡嗉子果清洗干净。并放入酒瓶里。
3、然后再向酒瓶里倒入白酒。不能倒太多。
4、然后就是等待时间的催化。
5、大概过三个月左右，就可以和到正宗的鸡嗉子果酒了。
2、儿时的回忆
来自农村的我，在长大以后常常想起小时候在家里和儿时的玩伴一起玩泥巴，捉迷藏，下小河捞鱼虾，到山上采野果子，吃得两嘴巴乌溜溜的情形。常常回想起来，特别想念儿时采野果儿，怀念那酸溜溜中带甜的那股香味。
有时在逛街时也看到了街上有卖儿时吃的那些果子，也会一时兴起，买一些回家尝尝，可惜吃惯水果店卖的那些水果的我却再也尝不出儿时的那股味儿来，只能尝尝鲜解解馋罢了。
不知道现在还有几个人能认出儿时的那些味，认出或尝过多少山中特产？？
上图叫羊奶子味道酸酸的小时候放牛时经常采。
桃金娘甜甜的，就是不能吃太多
树莓甜甜的味道也有一些酸中带甜，就是树枝上刺太多，采时容易被刺。
桑葚酸中带微甜，
锥栗要炒熟了才好吃。生吃带点甜味。
野生蓝莓很好吃的一种野果。
野生八月炸籽非常多，甜甜的。
野生小柿子要熟到很软才好吃，要不然很涩。
野生猕猴桃要熟到发软才好吃，要不然很酸。
鸡嗉子又叫山荔枝，甜甜的味道。就是籽多。
山杨梅吃起来很酸一般采来泡酒或杨梅干。
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