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- 1、八个月宝宝辅食食谱
- 2、8M+宝宝辅食,简单快手
1、八个月宝宝辅食食谱
1、鸡汁土豆泥原料:优质新鲜的土鸡1只、土豆半个做法:将土鸡清洗、处理干净后切块;锅中倒水,并把鸡块放进去焯水,去血污,捞出清洗干净后备用;砂锅加水,并把清洗干净的鸡块放进去,慢火熬煮2-3小时;将上层鸡汤汤汁舀出,放置于冰箱内做冷冻处理;将土豆清洗干净后削皮、切丁;蒸锅内加水,并把切丁后的土豆放置于蒸锅的篦子之上进行蒸煮;土豆蒸烂后用勺子捣成泥状;取冷冻后的鸡汤2勺,加热化开后跟土豆泥进行混合搅拌,成品即为鸡汁土豆泥。
2、大米豆腐粥原料:优质大米150克、豆腐80克做法:大米淘洗干净后备用;豆腐清洗干净后做切丁处理;将大米和豆腐一同倒入蒸锅内,蒸煮15-20分钟;观察锅内情况,待剩余的食物成糊状为止,成品即为大米豆腐营养粥。
3、燕麦苹果粥原料:燕麦米粉3勺、优质新鲜苹果半个做法:选取优质新鲜的苹果,清洗干净后去皮、去籽后做切丁处理; 将燕麦米粉放入锅内,加水后小火烧开,煮2-3分钟;将处理后的苹果丁倒入锅内,连同燕麦米粉,再煮约2-3分钟;待苹果丁全部煮烂后,即可关火,成品即为燕麦苹果粥。
2、8M+宝宝辅食,简单快手
宝宝8个月之后就可以锻炼小手的抓握能力了,今天给宝妈们整理了6款奶香味的小蒸糕,真的是简单快手零失败,按配方走基本不翻车。
[玫瑰]食材准备
①奶香黄瓜蒸糕
黄瓜40克,低筋面粉40克,奶粉10克,鸡蛋1个
②奶香南瓜蒸糕
南瓜50克,低筋面粉30克,奶粉10克,鸡蛋1个
③奶香紫薯蒸糕
紫薯40克,低筋面粉20克,奶粉10克,鸡蛋1个
④奶香胡萝卜蒸糕
胡萝卜50克,低筋面粉40克,奶粉10克,鸡蛋1个
⑤奶香苹果红枣蒸糕
苹果50克,红枣4颗,低筋面粉40克,奶粉10克,鸡蛋1个
⑥奶香火龙果蒸糕
火龙果40克,低筋面粉40克,奶粉10克,鸡蛋1个
[玫瑰]制作过程中,除了黄瓜和火龙果不需要蒸熟,其余食材都需要蒸熟处理
[玫瑰]食材也可以随意搭配,如果含水量比较多的食材,可以适当增加高低筋面粉的克数,最终糊糊呈流动酸奶状就可以了。
[玫瑰]今天用的都是整蛋,如果蛋清过敏的宝宝可以只加蛋黄,搅打的的时候可以适量+点水就可以了
[玫瑰]重点搅打的时间一定要点打3-5分钟,越细腻越好,蒸15分钟焖5分钟,一定要焖哦~
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