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关于【英式调酒和花式调酒有什么区别】，英式调酒跟美式调酒的区别，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、英式调酒和花式调酒有什么区别
- 2、花式调酒的饮品有什么种类？
1、英式调酒和花式调酒有什么区别
1、所选用的调酒的用具区别。花式调酒有着自己的特有的调酒用具。如酒嘴。美式调酒酒壶、果汁桶等用具不仅用来做调酒表演，也使花式调酒师在工作中能够提高工作效率并且轻松自如。 英式调酒传统用具，使用的用具一般不轻易改变。
2、调酒技巧的区别。花式调酒师不仅需要掌握多种的调酒技法，还要在学习过程中经老师指导怎样用酒嘴控制酒水的标准用量，称为自由式倒酒，以及如何在最段的时间调制尽可能多的饮料等。 英式调酒一般使用三种调制方法按所规定的方式进行调酒要做到一丝不苟。 英式调酒服务方式中规中矩、文雅待客、适合酒店、酒吧。
3、创新精神的不同。好的花式调酒师会不断探索创新出高质量的酒水和新奇的花式动作。所以我们也指导调酒师们在练习过程中怎样发挥想力去不断创新产品。 英式调酒，鸡尾酒调制要求尊重酒单，在所规定的原则下进行。 基本上花式调酒与英式调酒有这几方面的区别。调酒师可以从这几方面来改变自己的调酒方式，来提高调酒师技能。
4、还有一点就是产地不同。
2、花式调酒的饮品有什么种类？
饮品培训在很多地方都是能够学到这种知识的，而且许多酒店的饮品调制都是一种特色，尤其是高档酒吧、餐厅、还有一些聚会上，花式调酒、花式饮品调制内容。但是学习内容有什么？简单不简单？就业情况怎么样？这些都是想要学习的人的一个疑问。饮品培训学习的人还是很少的，因为很多人都觉得这是一个饮品师需求较少的。接下来我们一起来看看调酒师这个行业内容。
首先要了解的一个细节，饮品在调制的时候倒8分满，不然在移动或搅拌中容易溢出来，也不雅观。做奶茶的时候一定要注意温度，别一上来弄个100度开水不仅客人拿不了也容易烫伤客人。
想做一杯好的饮品，当然是现做现喝，果汁和奶制品的饮品较容易被氧化分层，放的时间长了就......
想要做一个好调酒师，自己的岗位职责当然要了解清楚。老师也会跟大家分享在不同工作单位的不同工作职责，例如在星级酒店酒廊和在酒吧工作及其他酒品公司，调酒师的工作内容是有一定区别的。
如果是女生调酒师，女生选择英式调酒比较好一些，在优美舒适的环境中调酒，整理一下吧台。相比于花式调酒师还是轻松很多的，而国内的英式调酒高手真的少之又少，只要打好基础，学好调酒技巧，女生做调酒师肯定的大有钱途的。
国内比较时兴的花式调酒，是近几年酒吧兴起带动的时髦职业，其实任何一种调酒方式都需要基本的调酒知识，初级要求掌握20种鸡尾酒的品种、配方，培训时间40个学时：中级要求掌握40种鸡尾酒的品种和配方，培训时间60个学时：高级不仅要求掌握上百种鸡尾酒的品种和配方，还侧重于掺法国、意大利等国的红葡萄酒，达到自创鸡尾酒和管理经营酒吧的水平。只不过花式调酒需要更多的激情以及特殊的表演杂耍技巧。
就业前景
随着酒吧行业的日益红火，调酒师渐渐成为了一门新型的职业，调酒师也将成为各大酒吧抢手的人才。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年都缺5000名左右的调酒师。调酒师是一种综合了多种职能的职业——拥有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道，必须具备较高的综合素质。调酒师的规模远远满足不了酒吧行业的人才需求，花式调酒师更是少之又少。
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