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- 1、酸性水果有哪些
- 2、“秋不吃酸，走路打蹿”，入秋别忘多吃2种酸果，正当季味道好
1、酸性水果有哪些
1、葡萄中含的白藜芦醇是一种强氧化剂，可以抗衰老，并清除体内的自由基，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。
2、山楂，山楂中含有的果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂，另外还含有大量的黄酮类化合物和有机酸，具有防癌，抗癌，降血压和胆固醇的作用。
3、柑橘，柑橘富含的维生素b1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他的水果，这些营养素在体内如果转换成维生素a，具有护眼明目的作用，还有抗氧化、抗癌、抗过敏的成分，并能防止血凝，减少冠心病、中风的危险。
4、石榴，石榴也是一种酸性水果，石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解，可防止便秘，又能缓解腹泻，石榴籽富含大量的维生素c、多酚类物质，有延缓衰老的作用。
5、酸性水果如、梅子、李子等，所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，一般不宜多吃。酸性水果中含单宁酸，与海味同食会与蛋白质凝固，沉淀于肠道内，引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良；而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者也不宜吃酸性，而且避免摄取酸性水果有助于去除色斑。
2、“秋不吃酸，走路打蹿”，入秋别忘多吃2种酸果，正当季味道好
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虽然入秋已有些时日了，但中午的日头依旧“火辣”，唯有早晚时刻，微风习习，甚是凉爽。闲来无事，出门走走，却见“庭前落尽梧桐，水边开彻芙蓉”，秋意渐浓。在这暑去秋来的交际季节，保暖防护要做好，还有饮食最是需要注意。
说到秋后饮食，很多朋友都会想到老人常说的“立秋贴秋膘”，却不知“秋后三天不吃酸，走路都要打窜窜”，秋天光会贴膘可不行，还得顺时而食，“少辛增酸”，多吃点酸味的食物。
按照《黄帝内经》里面的记载，“秋主肺，肺欲收，急食酸以收之”，再加上夏天的暑热是一点一点消退，人们的食欲不高，而吃点酸食开胃消食好处多。也是因此，才有了“秋不吃酸，走路打蹿”的老话，入秋了，建议大家别忘多吃2种酸果，正当季味道好，好吃又实惠。
柚子
一说到酸味水果，人们立马就会想到柠檬、杨梅之类的水果，咬上一口，满嘴爆酸水。但其实，除了那些酸到极致的水果外，秋天还有很多酸酸甜甜的果子，比如柚子。秋天，正是柚子大量上市的季节，价格实惠味道好，而且柚子全身都是宝，果肉能当水果吃，果皮还能做成下酒菜。
柚子的口感很特别，甜嫩中带着微酸，仔细咀嚼间还有一丝微苦，吃起来清爽又开胃，饭后来一点，还能解腻。除了口感酸甜外，柚子的营养价值还很高，它含有丰富的维C、钾元素等微量元素，食之还有理气化痰、润肺清肠、补血健脾、开胃促消的功效。因此，秋天别忘多吃点酸酸甜甜的柚子，营养又美味，好吃又便宜。
猕猴桃
秋天不仅是吃柚子的季节，也是吃猕猴桃的季节。与柚子相比，猕猴桃的口感更加爽滑，咬上一口，汁水丰富，入口即化，先是甜软后是浅酸，满嘴都是酸酸甜甜的清爽果香。
成熟后的猕猴桃，9分甜中带着一丝微酸，清爽好吃又解馋消食。而且，最值得一提的就是猕猴桃的营养价值十分高，被誉为是水果界的“维生素C之王”。暑去秋来，季节交替，多补充些维C，不仅可以增强抵抗力，预防感冒，还能越吃越“年轻”，滋养皮肤。因此，秋后一定别忘了多吃点这酸酸甜甜的果子，正当季价格实惠味道好，秋天吃正合适。
以上2种水果，吃起来酸酸甜甜的，口感好味道棒，非常适合秋天同家人一起分享。
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