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关于【巴沙鱼片怎么做好吃又简单】，巴沙鱼块最简单的做法，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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1、老少皆宜 番茄巴沙鱼（营养又健康）
By 王军杰WJJ
用料
- 巴沙鱼柳 1条
- 大番茄 1个
- 油 少许
- 盐 少许
- 淀粉 少许
- 香葱末 少许
- 水 半碗
做法步骤
1、一个大番茄，两片巴沙鱼（喜欢吃番茄的可以放两个）
2、番茄划十字刀，开水烫一下去皮
3、巴沙鱼、切片，放入胡椒粉、盐、鸡精、料酒、玉米淡粉。抓拌均匀
4、起锅烧开水，把腌制好的巴沙鱼片，放入锅中、焯水、煮熟，捞出备用
5、煮好的巴沙鱼片 捞出备用
6、去皮番茄，切小块
7、起锅放少许油、葱花，加入番茄
8、番茄块小火炒成汁
9、加入半碗水。放入生抽，鸡精 调味
10、最后倒入巴沙鱼片，小火炖两三分钟，就完成了
11、撒上葱花、色香味俱全
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2、巴沙鱼片怎么做好吃又简单
巴沙鱼片能做清蒸巴沙鱼片、炒巴沙鱼片、红烧巴沙鱼片等。其中炒巴沙鱼片需要准备材料：巴沙鱼片、辣椒、淀粉、盐、味精、鸡精、胡椒粉、葱。共分为3个步骤。以下是炒巴沙鱼片做法详细操作：
操作/步骤
1
腌制鱼片
巴沙鱼片放入碗中，加入盐、胡椒粉、味精、淀粉，搅拌均匀。
2
鱼片焯水
鱼片焯水，捞出备用。
3
炒鱼片
锅中倒入辣椒、盐、鱼片、葱、鸡精翻炒均匀即可。
END
总结：以上就是关于巴沙鱼片怎么做好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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