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关于【凉粉的薄荷水怎么做】，薄荷味的凉粉怎么做，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、凉粉的薄荷水怎么做
- 2、四川凉粉的做法，简单易学，极致冰爽，而且高颜值！
1、凉粉的薄荷水怎么做
水和薄荷一起煮。（薄荷不要煮太久或者煮好以后用盖子蒙上，这样会导致颜色加深）。五分钟后敞开放凉，即可加入冰凉粉。
冰凉粉做法
１、找一个大碗，将凉粉倒入，少量凉开水搅匀。
２、烧开水，倒入大碗中搅匀，放置室温，自然凝结。凝结后切成小块，倒入红糖水。
４、把冷却的凉粉和红糖水都放进冰箱冷藏。吃的时候用勺子挖在小碗里浇上芝麻即可。
2、四川凉粉的做法，简单易学，极致冰爽，而且高颜值！
冰粉，是起源于四川省的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。
一、樱花冰粉
樱花冰粉 | by 阳光明媚99
原料：
白凉粉20克、薄荷粉2克、水果（点缀）适量、水400克、白糖15克
1. 准备400克的清水，白凉粉和薄荷粉倒入盆中。
2. 把水倒入煮锅内，加入白糖，搅拌均匀煮至沸腾。（糖量可随个人喜好适量添加）
3. 把沸腾的水倒入白凉粉的盆中，边倒边搅拌均匀。放置一旁晾至温热。
4. 这个时候来切花片，火龙果皮把表皮削掉，用模具刻出小花片。
5. 黄桃切薄片，刻出小花片。（也可随个人喜好替换成其他水果）
6. 把晾至温热的白凉粉倒入模具里，撒入小花片，用竹签轻轻的搅拌几下，在半凝固的状态下，花片会悬浮之中，会更漂亮。入冰箱冷藏至完全凝固。
7. 脱模后会发现，小花朵把白凉粉部分晕染成了淡淡的粉色。 无论怎么变色，都非常漂亮~~~小花朵随喜好适量点缀，也不可过多哦，避免遮掩了冰粉的口感。
8. 简单的食材，天然的粉色好像樱花~~~
9. 盛开着朵朵花儿的冰粉~~~做法简单零失败。 口感嫩滑爽口，夏日消暑佳品~~~
小窍门：
我用的白凉粉包内带有一小包的薄荷粉，不喜欢薄荷味可以忽略不加。一定入冰箱冷藏后，口感最佳。成品不易放置太久，时间长了会慢慢化掉，尽快食用。 水果花片可替换成自己喜欢的。
二、柠蜜冰粉
柠蜜冰粉 | by 爱下厨的猪
原料：
白凉粉30克、清水500毫升、自制柠檬蜜适量
1. 白凉粉用少量清水化开。
2. 剩下的清水倒入砂锅煮开。
3. 水开后倒入化开的白凉粉。
4. 搅拌均匀。
5. 煮好的白凉粉倒入容器里，放凉后放入冰箱冷藏4小时。
6. 冷藏好的白凉粉用勺子划成小块。
7. 放入碗中调入适量的柠檬蜜。
8. 成品图。
小窍门：
柠檬蜜是自制的，柠檬洗净切片，一层柠檬一层蜂蜜放入密封瓶腌制7天后就可以了，放入冰箱保存。
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