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- 1、金针菇豆腐汤的做法
- 2、不可错过的下酒菜金针菇豆腐汤「减脂餐」,过瘾
1、金针菇豆腐汤的做法
1、将豆腐洗干净,切成小块,金针菇洗干净,去跟然后对切两半。
2、锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来。
3、将豆腐放入锅中,加入料酒用大火炖至表皮出现小洞,料酒多放一点,然后会挥发掉的,看好火候,时间不能太长。
4、然后加水,放入金针菇,加点酱油,盐,几滴醋用小火炖个15分钟。
5、用勺子尝尝汤的咸淡,最后加点鸡精,香油,葱花就可以。
2、不可错过的下酒菜金针菇豆腐汤「减脂餐」,过瘾
现在不减肥,过年徒伤悲( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
By 舍·予
用料
- 金针菇 半把
- 豆腐 1块
- 包菜 半个
- 盐 半勺
做法步骤
1、烧一锅开水
2、趁着烧水的功夫,咱们先来准备一下食材
3、水开下入包菜
4、下入金针菇,煮三分钟
5、下入豆腐煮两分钟,搅拌搅拌
6、最后加入海盐黑胡椒,准备出锅
7、开饭啦! 高级的食材只需要简单的烹饪- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
小贴士
简单又快手的减脂餐,你学会了吗✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
金针菇的营养功效
1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。
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