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- 1、沛县美食
- 2、广西女孩远嫁沛县，看到婚宴上的菜差点哭了，谁家结婚上狗肉？
1、沛县美食
1、郭家烧鸡：使用的是最新鲜的鸡肉，脱骨透香，肥而不腻，美味好吃，深受当地人的喜爱。
2、地锅鸡：是以鸡、八角、面粉等制作而成的。地锅鸡的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。
3、沛县冷面：是用纯天然精致小麦粉加工而成，不含任何添加剂，营养丰富，香辣爽口，柔软筋道，回味无穷，深受广大消费者喜爱。
4、把子肉：不仅是沛县的特色美食，也是我国的名小吃。它的味道非常醇香，吃起来是多姿多味，配上白米饭是最合适的。
5、缸贴子：缸贴的烤制方法类似于新疆的馕，北方的吊炉烧饼，与前两者不同的地方是它是用砂缸做成的炉具以无烟的焦碳为燃料烤制的所以风味和口感更为特别。
2、广西女孩远嫁沛县，看到婚宴上的菜差点哭了，谁家结婚上狗肉？
狗肉是颇有争议的美食，国内有两个地方吃狗肉很盛行，一是广西的玉林，另外一个地方是江苏沛县。
广西一女孩远嫁到沛县农村，看到酒席上的菜差点哭了，谁家结婚上狗肉？农村办酒席还是喜欢在家里办，一方面氛围感足，另一方面也为前来喝喜酒的亲朋好友提供方便。
门口搭上戏台，请人唱歌跳舞，非常热闹，来喝喜酒的客人既能品尝美食，还能够欣赏到具有地方特色的演出，一举两得。
当地的婚宴花钱不多，一般花费四五百块钱就已经办得很像样了。客人随礼金额也不多，大部分是100块钱，关系好的200块钱，这样的礼金金额很恰当，不会有任何负担。400元的酒席，凉菜八个，热菜十个，外加糖果和主食，很是丰盛，硬菜有烧鸡，肘子，大虾，食材新鲜，摆盘也是相当精致。
天气好的时候，直接露天支起大锅，煎炒烹炸，下雨天，支一个棚子遮风挡雨，因陋就简，却丝毫不影响婚宴的热闹。
沛县的婚宴上有狗肉，跟当地人喜欢吃狗肉有关，当地的鼋汁狗肉是地方特色名小吃，做好的，狗肉呈酱红色，色色鲜料，味道醇香肉质有嚼劲，烂而不腻，色香味儿俱佳，以凉食为主，已经有上千年的历史。沛县的狗肉已经成为国家级被保护的农产品地理标志。
虽然广西玉林也喜欢吃狗肉，但当地却流行狗肉不上席的说法，当地人认为狗肉虽然好吃，但是却有着散伙的说法，狗肉一旦上席，就是预示着离别分离。如果有朋友离开可以请他吃狗肉，让他记着自己的情谊，但结婚是喜事，应该代表一生一世不分离，怎么能吃狗肉呢？由于各地习俗的不同造成了误会，男方家人也主动撤离了狗肉，婚礼得以正常举行。
有人说，这么重要的场合应该提前跟新娘子沟通一下菜单，以免因地域差，造成不必要的不愉快，也有人认为随着社会的不断发展，有些习俗可以保留，而一些陋习完全可以摒弃，当传统观念，跟开放观念发生冲突的时候，我们应该站在哪边呢？
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