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- 1、建盏怎么养
- 2、掌握三招轻松养出七彩建盏的秘诀(一)
1、建盏怎么养
第一、 牙膏清洗
如果是新买的建盏的话,那么在使用建盏泡茶之前应该先用牙膏清洗一边,这样能够防止建盏发生破损现象。
第二、 清洗剂
如果不喜欢牙膏的气味,那么也可以使用清新剂来清洗建盏,这样也能够把建盏上面的污渍清洗干净。
第三、 晾干
在喝完茶之后,应该把建盏清洗干净,然后放到阴凉、通风的地方晾干。
第四、 茶水不过夜
使用建盏喝茶的时候,不宜把茶水倒在建盏里面过夜,否则茶水会损害到建盏,从而导致建盏留下污渍。
2、掌握三招轻松养出七彩建盏的秘诀(一)
养盏其实很简单,总结以下三点:
一、 挑选适合养的盏
二、 适合养盏的茶
三、 养盏的方法
不是所有的盏都能养,但是,好盏必须好养
养盏与紫砂壶一样,最好用不同的茶,养不同的盏,或用茶汤颜色相近的茶,养一个盏。用岩茶养出七彩的盏,若喝了几次绿茶,很快会暗淡哑光。生普洱与熟普洱也是如此。简单来说,茶汤颜色的颜色相差太大,不可以共用一个盏。而熟普,武夷岩茶,红茶,是可以共用一个盏。
如何挑选一枚适合养的盏?
中华文化,历来讲究“度”,而一枚适合养的建盏,玻化必须适度,玻化太弱,烧干了的盏(如下图),无法养出七彩,甚至养久了会呈现铁锈色,腐蚀色,即使无暇,也不建议购买。
边缘口干
而强玻化的盏得分玻化油滴与玻化兔毫,玻化油滴(鹧鸪斑)好养,出彩也快,但有个缺点。
1、容易茶垢挂圈不均匀(如下图)
2、七彩后的包浆很容易洗掉(因为玻化的镜面不吸收茶汤)
养玻化盏也有技巧
1、喝茶时千万别让茶汤在杯内时间太久,久了茶汤水面就会茶垢挂圈。
2、喝完茶用清水冲洗一次,冲洗干净茶汤,保持洁净干爽。
兔毫相对难养
而上图这种玻化的兔毫盏则是比较难养的,时间需要比较长。因此,挑选建盏第一要诀,应该是看釉面。一枚适合养的盏,最好是玻化恰到好处,有明显结晶,手感能感受到釉面的不平整,手机放大看能够有结晶体,非光滑的。(什么是结晶?类似下图)
结晶体
观之已养成七彩的建盏,放大细看,七彩色皆在结晶体中,如下图
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