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- 1、年夜饭是什么时候吃的 年夜饭是中午吃还是晚上吃
- 2、老广的年夜饭，中午开锣
1、年夜饭是什么时候吃的 年夜饭是中午吃还是晚上吃
年夜饭一直是人们很重视的一顿饭，常常是代表着家人团圆的意思。那么年夜饭一般是什么时候吃呢？年夜饭是中午吃还是晚上吃呢？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。
年夜饭是什么时候吃的
年夜饭又称团圆饭，是农历除夕（每年最后一天）的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。年夜饭在大年三十的晚上几点吃没有一个准确的时间，当你一家人都团聚了，一起望着窗外的烟花，高高兴兴地在一起，就是最好的时候。
年夜饭是中午吃还是晚上吃
年夜饭中午吃、晚上吃都有，不同的地方习俗也有不同，不过在我国大部分地区，年夜饭都是安排在除夕夜的，但是也有一些地方是中午，或者是从中午一直到晚上都被称为年夜饭。年夜饭是每年最为重要的一餐饭，代表了阖家团圆、幸福美满。在我国大部分地区，年夜饭都是都安排在除夕夜的，但是不同的地方习俗也不同，例如在江苏省的一些地方，是将年夜饭安排在中午的，还有一些家庭，年夜饭是从中午到晚上，中午在女方家，晚上在男方家。
年夜饭有什么讲究
俗话说得好，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。按照中国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究，通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。中国南方地区的年夜饭有两样菜不可少，一是有条头尾完整的鱼，象征年年有余；二是丸子，南方俗称圆子，象征着团团圆圆。
年夜饭的南北差异是什么
由于地理气候方面原因，除夕、春节之际北方还处于万物闭藏的寒冬，冬天的北方地区冰天雪地，白茫茫一片，基本上没办法种植作物，可选用的食材不多，过年多吃饺子。而南方地区，尤其是沿海一些地方，基本上四季绿意盎然，南方冬季在蔬果等食材上占有极大的优势，所以在饮食的选择上具有更多的选择性；在地利方面，又得益于水资源充沛分布广所以各类渔获充足食材多样；所以在一些重要的节日上，南方的饮食会丰富多样一些。
2、老广的年夜饭，中午开锣
“请问中午还有位吗？我三位，马上到！”在山东老家天河城店粉丝群上，找位的信息此起彼伏。今年是除夕，但老广的年夜饭已经从中午就开锣了。
广州日报·新花城记者走访多个食肆看到，现场都座无虚席，热闹非凡。有街坊告诉记者，年夜饭从中午就开吃了，中午先一家三口“小家”吃，晚上是“大家族”的正式年夜饭。
在白天鹅宾馆，自助餐中午就坐满了
在白天鹅宾馆，早茶时段开始就车水马龙，到了中午，更是客流如鲫，流浮阁自助餐餐厅从11时45分就有排队进场的食客。记者12时30分再到现场看到，现场基本坐满。餐厅方面表示，年夜饭时段延续了往年的旺势，从中午就开始旺，晚上年夜饭，餐位已经订满。记者看到，流浮阁自助餐的售价较平日有所上涨，但依然无阻老广的热情。
记者随后来到云门NEW PARK，这里的食肆也早早进入了“排队”模式。天气冷，牛肉火锅特别受到热捧，在陈记顺和，记者看到不少一家三口、四口前来午餐，餐厅门外很快就开始排队轮号。“中午我们小家先吃，晚上已经订好了陶陶居和爷爷奶奶年夜饭。”“老广”吴女士说。
在六元素体验天地，这里也成为儿童欢乐天地。“今天下起了小雨，所以我们都来到商场里玩乐，中午也在商场里吃饭，很方便。”市民张先生说。
流浮阁自助餐餐厅，食客取餐时都自觉佩戴口罩
记者留意到，疫情之下，各大食肆都加强了防疫措施不放松。在白天鹅宾馆流浮阁自助餐厅，每位进入的食客都要测温、戴口罩，同时还要登记姓名和电话。食客取餐时，都自觉佩戴口罩。
文、图/广州日报·新花城记者：全杰广州日报·新花城编辑：林传凌
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