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- 1、急求助肉焖豆角怎么做
- 2、让舌尖痛快的美味,教你家常美味的烧肉焖豇豆,营养解馋超过瘾
1、急求助肉焖豆角怎么做
材料:豇豆若干、瘦肉50克、油适量、盐适量、大蒜4瓣、红椒2个。
制作步骤:
1、准备食材;
2、豇豆洗净切段,瘦肉切丝用淀粉生抽腌制,蒜切碎,红椒切丝备用;
3、锅里放平时炒菜三倍的油量,油温7成热,豇豆倒入锅中过油;
4、将过油后的豇豆用油纸吸干油分;
5、锅内留少许底油,将蒜末爆香放入肉丝煸炒;
6、瘦肉炒香将豇豆倒入锅中,加适量盐和备用的红椒,放适量的料酒焖两分钟;
7、出锅即可。
2、让舌尖痛快的美味,教你家常美味的烧肉焖豇豆,营养解馋超过瘾
吃在我们中国发扬的是如此广大,各种各样的美食数不胜数,让人眼花缭乱,难以挑选。有时候,一家人在一起,美食就像一根看不见的绳,将我们紧紧地拴在了一起。我在平常也是很爱吃肉类美食,尤其是我们大厨做的那道烧肉焖豇豆更是让我爱上了,咸香可口,让人吃一口就不想放下筷子了。
做好的烧肉焖豇豆一端出来,香味就散发出来了,让人食欲大增。夹一筷子送进嘴里,肉片嫩又香,豇豆软烂美味,丝丝辛辣刺激着味蕾,拿勺子舀上一勺,连汤带肉拌在饭里,扒一口,又扒一口,越吃越想吃。接下来,我们简单给大家说一说教你家常美味的烧肉焖豇豆,营养解馋超过瘾。
美味的烧肉焖豇豆
食材:五花肉、豇豆、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、料酒、酱油、胡椒粉、盐
做法:1、先把所需食材处理一下;把买来的五花肉仔细洗净,去掉血水等杂质后,切成小块;
2、往盛着五花肉的盆里,加入适量的料酒、酱油、盐,用手抓均匀,把五花肉腌制一下;
3、接下来,把豇豆仔细处理好,去掉老筋,洗净后,切成段;把葱姜蒜分别洗净,沥干水之后,分别切成葱花、姜丝和蒜末;
4、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入姜丝炒香,放入腌制好的五花肉,煸炒一会儿后;
5、再放入葱花和蒜末,加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油,翻炒均匀,倒入适量的水;
6、大火烧开后转为小火,焖煮到肉块快熟的时候,放入豇豆,加入适量的胡椒粉和盐,翻炒均匀,烧到食材成熟入味;就可以享用美食啦;
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