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关于【橘子的功效与作用】:糖友不能吃桔子？医生：适量吃桔子，对糖友有4个好处，橘子的功效与作用（橘子的功效与作用及禁忌），今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、橘子的功效与作用（橘子的功效与作用及禁忌）
- 2、糖友不能吃桔子？医生：适量吃桔子，对糖友有4个好处
1、橘子的功效与作用（橘子的功效与作用及禁忌）
说到冬天最受欢迎的水果，橘子肯定榜上有名。眼下正值橘子上市的季节，橙黄色的外皮、酸甜多汁的口感，让人忍不住多吃几个。
你只知道橘子好吃，但你可能不知道，吃橘子也有禁忌。
《生命时报》(微信内搜索“LT0385”即可关注)采访专家，为你列出一份最全橘子食用指南。
受访专家
华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学教授 黄连珍
北京中医药大学养生室教授 张湖德
北京友谊医院营养师 顾中一
一个橘子五味“药”
别看橘子个头不大，在中医专家看来，它浑身都有药用价值。
橘皮
清新口气
新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。
将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。
橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。不过新鲜的橘皮一定要清洗干净，可以在清水中浸泡24小时，去掉表面杀虫剂等残留物。
橘络
保护血管
橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。
这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，有助于减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。
橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。
橘核
缓解痛经
橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。
可用橘核沏茶，一般用3～5克；如果疼得厉害，可以用到10克。
橘肉
生津止渴
橘肉含水量高，能生津止渴。
现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗过敏成分。
陈皮
有助消化
陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。
陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。
吃橘子，要注意这3点
服药时忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。
当心皮肤变黄
橘子含有丰富的胡萝卜素，如果一次吃得过量，或者短期内摄入太多，血液中高浓度的胡萝卜素就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现黄皮肤。
黄色通常会出现在手心、脚底、脸上，这种症状被称为“胡萝卜素血症”。
不过不用担心，只要停止食用橘子，过一两周颜色就能渐渐淡去，对身体健康是没有影响的。
吃太多易上火
橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
柑橘家族，营养各有千秋
“柑橘家族”分为橘子、柚子、橙子、金橘等，有“冬日果王”的美誉。柑橘的种类不同，在营养成分上也各有千秋。
早橘：明眸美肤
早橘是胡萝卜素含量最高的柑橘类水果，每100克早橘的胡萝卜素含量可达5140微克。
胡萝卜素被人体吸收后，转化为维生素A，能维持视力、抗氧化、增强免疫力、保护皮肤。
橙子：舒缓疲劳
橙子的钾、锰含量算是佼佼者。缺钾会让人感到精力不足，而每100克的橙子含钾159毫克。
锰元素会参与乳酸代谢，人体如果缺锰，就很难消除运动后的肌肉酸痛。
金橘：有助调血压
金橘中含有的金橘苷，能软化血管、降低血压；维生素P能增强血管壁的弹性，防止血管变窄、血液运行不畅。
金橘果皮中还含有松柏苷、丁香苷，可以调节血压。
柠檬：能杀菌
柠檬含有丰富的有机酸，有很强的杀菌作用。由于味道很酸，柠檬不适合直接食用，平时可以切片泡水喝。
吃海鲜或喝红酒时，适量加一些柠檬汁，味道会更鲜美。
胃酸分泌过多的人尽量不要喝柠檬水。
柚子：热量低，降血脂
柑橘家族中，柚子含有丰富的维生素、矿物质和生物活性物质，能降低血液黏稠度。
同时，柚子热量很低，每100克柚子只有42千卡热量，且它的纤维含量较高，易产生饱腹感，适合需要减肥的人群食用。
柑橘虽好，但也不能多吃。建议每天吃两个中等大小的橙子，或三四瓣柚子；糖友可以将柑橘类水果作为两餐之间的零食。
2、糖友不能吃桔子？医生：适量吃桔子，对糖友有4个好处
桔子，是我们生活中最常见的水果之一。
那么，对于我们糖友而言，到底适不适合吃桔子呢？
桔子的热量为42大卡、含糖量在11%左右、升糖指数43，糖尿病患者是可以适量吃桔子的。建议选择两餐之间作为加餐食用，或在运动前、后吃，每次吃的量控制在100克左右，每天控制在150～200克之间。
血糖高的朋友对水果是“又爱又怕”，爱水果的酸甜营养，又怕吃了会水果影响血糖，从客观角度来说，血糖高的朋友并不是完全不能吃水果的，在血糖水平控制的相对平稳的状态下，相对选择含糖量较低、升糖指数不高的水果是完全可以的，我国2017版的糖尿病膳食指南也明确指出糖尿病患者可以适量吃水果，优选低升糖指数水果，同时种类、颜色选择要多样。
桔子对糖尿病人的好处：
1、降低糖尿病并发症风险
桔子富含维生素C、胡萝卜素、类黄酮等抗氧化物质，可降低高血糖引发的氧化应激反应的损伤以及糖尿病患者发生微血管和大血管并发症的风险。
同时研究发现，富含抗氧化剂的水果有利于降低糖尿病患者的空腹、餐后血糖以及糖化血红蛋白水平。
2、促进骨骼健康
桔子中富含的有机酸除了可以促进食欲及消化，还有利于铁、钙、镁等矿物质的吸收，帮助预防降低糖尿病患者发生骨质疏松的风险。
3、改善代谢及营养吸收情况
桔子中富含的维生素B族可以帮助改善糖尿病患者的糖脂代谢能力，特别是对于老年高血糖患者而言，维生素B族可以帮助肠道更好的吸收营养素，避免因营养素缺乏而导致的不良影响。
4、防治便秘、辅助降低血脂
桔子含有丰富的膳食纤维，同时橘子的橘络中包含了大量的果胶、膳食纤维、矿物质等，具有帮助延缓食物消化吸收速度、辅助降低胆固醇、防治便秘等好处，所以吃橘子的时候橘络不要浪费哦。
此外桔子中还含有维生素A、钙、钾、镁、磷、锌、硒等微量元素，对糖尿病患者的整体健康有不错的促进意义。
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