烙南瓜饼的做法，烙南瓜饼的做法和步骤（做出香甜软糯的南瓜饼）

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• 1、烙南瓜饼的做法
• 2、1块南瓜，1碗面粉，不加一滴水，做出香甜软糯的南瓜饼

1、烙南瓜饼的做法

　　1、把南瓜去皮蒸熟后和在糯米粉里，加入适量的烫水。

　　2、把粉和成面团，把面团搓成长条，然后切成相同的小剂子。

　　3、取一个小剂子搓圆，然后往中间开个洞，做成碗状，然后在中间放上豆沙，再次搓圆，轻轻的在平台上按扁。

　　4、准备一个平底锅，加一点点的油，把南瓜饼一个个的码进去，用小火慢慢的烤。

　　5、等一边泡起后再翻个身烤 烤到两边都金黄色了即可。

2、1块南瓜，1碗面粉，不加一滴水，做出香甜软糯的南瓜饼

1、南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。

2、 今天刘嫂就来分享一下“核桃南瓜饼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

南瓜饼、面粉、白糖、酵母粉、拌好糖的核桃粉

4、先把南瓜去皮从中间切开，用刀把里面的瓤去干净，再切片，把切好的南瓜下锅大火蒸20分钟，即可拿出晾凉，加上白糖用铲子碾碎，加入酵母粉搅拌均匀，加入适量的面粉搅拌

5、然后用手揉成光滑面团，包上保鲜膜让它醒发40分钟即可，醒发好的面团呈蜂窝状，用手拿出一小团面团揉捏，在中间放上核桃粉，四周捏紧收口。把包好的饼子压扁平

6、锅烧热后放上色拉油，把包好的饼子下入锅中，全程用小火，慢煎到底部定型焦黄即可翻面，另一面焦黄即可翻面。简单美味的南瓜饼就做好了

7、南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等

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