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- 1、紫苏叶的功效
- 2、紫苏全身都是宝，其中这2个功效尤为突出，做菜不妨多放点
1、紫苏叶的功效
1、紫苏叶辛温，归肺、脾、胃经，具有散寒解表、行气宽中、解鱼蟹毒的的作用。
2、用于外感风寒所致发热、恶寒、头疼、鼻塞、咳嗽、胸闷等症。与前胡、杏仁同用，如杏苏散；与香附、陈皮等配伍，如香苏散。
3、用于脾胃气滞、胸闷呕吐、食少恶心及妊娠恶阻。呕吐偏寒者常与藿香同用，偏热者可与黄连同用。妊娠呕吐者可以陈皮、砂仁等配伍。可用于治疗食鱼蟹中毒呕吐、腹泻、腹疼等症状。
2、紫苏全身都是宝，其中这2个功效尤为突出，做菜不妨多放点
紫苏的确是属于一种比较神奇的植物，这种植物是相对常见的，在很多农家经常可以看到一大片一大片的紫苏，由于紫苏的生命力非常顽强，也比较容易生长，但是这种常见的植物其实是全身都是宝的。
一、紫苏在调味的同时可以补充维生素
紫苏的叶子的功效自然不用多说，是人们常见的配菜材料，大部分的农家人都喜欢用紫苏来搭配一些好吃的食物，尤其是海鲜类的食物，吃起来味道香甜可口，而且在紫苏当中还含有维生素d、维生素c等维生素，能够补充人体所需要的各种微量元素，在服用过程当中也能够带给人味蕾上的快感。
二、紫苏可以起到清热解暑的作用
紫苏叶的好处说完了之后也可以来看一看紫苏的根，有许多人都不知道，紫苏的根其实也是大有好处的，大部分的人都选择将子树的根直接抛弃，但其实紫苏的根是可以用来泡水喝的，在炎炎夏日用紫苏跟搭配薄荷叶一起来泡水喝，能够起到清热去暑的神奇功效。
有部分人如果在夏天出现了中暑的情况，四周又没有其他的材料可选的时候，可以用一些子树根嚼碎了往嘴里去，过一段时间之后自己的中暑症状就会开始缓解，虽然相比于薄荷叶来说，紫苏的去暑功效要相对较弱，但是其去暑效果也是相对较好的。
每一种植物都是有自己功效的，紫苏的确一身都是宝，不管是紫苏叶还是紫苏根都是大有好处的，在平时可以多吃一些紫苏，但是紫苏吃起来并不算非常的好吃，一般是搭配其他的食物一起服用。了解完了紫苏的好处之后，就不要再偏食，有些孩子由于吃不惯紫苏的味道，所以非常的嫌弃，但其实这种食物却有很大的好处。
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