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- 1、水性杨花菜的营养价值
- 2、洱海不是海，但有可以吃的海菜花，也叫水性杨花
1、水性杨花菜的营养价值
1、水性杨花菜中含有一种叫甘露醇的物质，这种物质对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。能够提高人体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，长期食用可以治疗慢性肝炎、肾炎，十分有好处。
2、川滇交界的泸沽湖上，有这样一种白色的小花名叫水性杨花，它们只有花漂浮在水面上，其他部分的全在水 下。相传这种花在有阳光的时候将花露出水面，没有阳光的时候将花潜在水里，因故得名，另外,水性杨花还可以做菜。水性杨花的学名叫海菜花，又名龙爪菜，是水鳖科多年生水生植物。
3、这种野菜十分营养，而且特别环保，所以可以放心大胆的吃。尤其是一些患有肝炎和肾炎的朋友，可以多食用这种野菜，能够排除肝脏毒素、肾脏毒素，对身体特别好。而且还含有丰富的营养物质，与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
4、水性杨花菜可以防止心血管系统脂肪沉淀，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早产生，减少皮下脂肪沉积。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。是糖尿病、三高人士的“福音菜”。
2、洱海不是海，但有可以吃的海菜花，也叫水性杨花
这里是浪毛线的旅途见闻，有趣的灵魂期待路上见。
洱海为云南省第二大淡水湖。据说因形状像一个耳朵而取名为“洱海”。洱海水质优良，水产资源丰富，同时也是一个有着迤逦风光的风景区。虽然称之为海，但其实是一个湖泊，据说是因为云南深居内陆，白族人民为表示对海的向往，所以称之为洱海。
海菜花又叫水性杨花，是中国独有的保护级濒危植物，对生长环境有着极高的要求，只能生长在没有污染的水源中，所以洱海又见海菜花直接的表明了洱海的水质在逐渐变好，而且海菜花与水质是互惠互利的关系，湖中的海菜花还可以起到净化水质的作用。不过你知道么，这些“娇生惯养”的海菜花竟然是可以食用的，而且营养价值及其丰富，最常见的办法就凉拌，还可以炒芋头或者做成海菜花汤，如果你在花期去洱海或者泸沽湖就一定不要错过。
来到洱海你可以住在湖边的旅店，一眼望去就是清澈明净的湖水，清晨起床后，阳光打在水面上，近处湖中波光粼粼，远处苍山巍峨壮美，湖上的渔船在水中飘荡，可谓“下关风，上关花，苍山雪，洱海月”，满眼尽是醉人的景象，让人不由沉醉于眼前的人间仙境。
洱海就是一个可以让你静下来全身心的去享受时光的地方，当你远离城市的喧嚣，看着远处的蔚蓝湖水，湖天一色，望着云卷云舒，静静的看着日出日落，那是最纯粹的祥和与满足，洱海的日出想必其他地方是比较晚的，大概7点左右，所以你不用起的特别早，当太阳满满的从洱海与天空的交接处升起，周围的一切都瞬间被红日照亮，晕红了天边也晕染了水面，微风拂面，这种闲适与惬意溢于言表。
云南大理，苍山洱海，这是一个去过一次就会此生难忘的地方，洱海美的纯粹，美的让人陶醉，每个去到这里的人都在期待着一段不期而遇的相逢，每个文艺青年都有一个云南梦，只有你亲身去到之后才能知道梦境的结果，也许你也会在这个“艳遇之都”可以结识到志趣相投的朋友。
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