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- 1、田螺吃多了好不好
- 2、喜欢吃田螺竟然吃出肝癌
1、田螺吃多了好不好
胃不好的人不能多吃，因为不容易消化，且甲亢病人不能吃。
注意事项：
1、将田螺泡在水中，浮起来的田螺是已死的。
2、炒好田螺后，田螺口上小片容易掉下来的是新鲜的，如果跟螺肉粘在一起不好分开，说明田螺在炒之前已经不新鲜。
3、最好用辣椒养，而不用盐。
4、如果田螺的外壳比较脏，可以用钢丝球擦洗干净。
5、保证食品安全后，煮的时间要够长。
2、喜欢吃田螺竟然吃出肝癌
阿狗是我们村90年代初去当兵比较早的一批年轻人，见的世面也比较多，可能是原来家里穷，没有什么吃过好东西，等到他当兵回来之后政府给他安排到县烟草公司当司机，条件变好了，也就开始讲究吃了，他有个爱好就是特别喜欢吃炒田螺。
每次去饭馆吃饭炒田螺都是他必点的菜，而且阿狗还要特意交代厨师不要炒太熟，因为他觉得田螺炒太熟螺肉就老了不好吃，不仅在外面吃饭爱吃田螺，他在家里逢年过节也叫他老婆必炒一盘，由于喜欢吃田螺，他还经常自己到田间小溪去摸田螺。
在96年的时候有一天他开着车突然觉得右腹部剧烈疼痛，就赶紧到医院检查，这一查直接查出肝癌晚期，那一年他才30岁不到，医生问他饮食习惯，他就说经常吃炒田螺，医生就知道病根在哪里了，田螺本身含有大量的寄生虫和病菌，加工的时候没有煮熟，就不能充分杀死这些寄生虫和病菌，吃多了久而久之就会对肝脏造成严重损害。
所以奉劝大家吃田螺的时候一定要煮熟或者炒熟，千万不要重蹈阿狗的覆辙！
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