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- 1、非常简单的炒鸡蛋做法
- 2、黄瓜炒鸡蛋，最简单的做法，既家常又好吃，来看看我怎么做的
1、非常简单的炒鸡蛋做法
1、韭菜炒鸡蛋，食材的准备，有韭菜，鸡蛋，鸡粉，食用油，生抽，老抽，将这些食材准备完之后，把洗干净的韭菜切成段，切的时候，大小尽量均匀，然后取一个碗在里面放入，打好的鸡蛋搅拌均匀，再加入适量的食盐和鸡粉，腌制十分钟左右，然后在锅中放入油，等到油热之后，把韭菜放入锅中翻炒均匀炒出香味，然后再加入搅拌好的蛋液和食盐，摊均匀之后翻炒，两分钟过后起锅装入盘中就可以使用了。
2、黄花菜炒鸡蛋，食材的准备，有黄花菜，鸡蛋，葱姜蒜，食盐，鸡粉，水淀粉，食用油，将这些食材准备完之后，把准备好的鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡粉，搅拌均匀，然后，在锅中加入清水，等到水烧开之后，放入洗好的黄花菜，煮两分钟左右，把煮熟的黄花菜捞出来沥干水分，放在盘子中备用，然后在油锅中倒入油，等油热至八成熟的时候，把搅拌好的蛋液放入油锅中翻炒均匀，等到炒熟之后把鸡蛋盛出来装入盘中，再把清洗干净的黄花菜，倒入油锅中翻炒均匀，然后倒入鸡蛋，适量的食盐和鸡粉，翻炒均匀，煸出香味，然后再加入适量的水淀粉快速的翻炒，最后大火收汁，就可以出锅食用了。
2、黄瓜炒鸡蛋，最简单的做法，既家常又好吃，来看看我怎么做的
人生里的很多情感都格外的微妙而美好。对于每一个母亲来讲，她永远记得自己的孩子第一次叫她“妈妈”是什么时候；她知晓你的第一颗乳牙在什么时候长出来；她了解你的喜怒哀乐和你喜欢的酸甜苦辣。
而作为每一个孩子，你也许不记得第一次送给“妈妈”卡片是在哪一个母亲节；你也许不记得第一次给她揉肩是什么时候；但是你一定会记得第一次跟着她学做的那道菜是什么。
对于我而言，这道菜就是黄瓜炒鸡蛋。因为简单，也因为做起来很快，所以它成了我在厨房里的第一道菜。后来妈妈每次不在家的时候，给爸爸做饭的责任就落在我身上，而这道黄瓜炒鸡蛋也成了我和爸爸一起吃过的最多的菜。接下来我们来分享做法吧。
准备食材：黄瓜、鸡蛋、葱花
1、将鸡蛋放入碗中，打散搅拌，加入一点盐。
2、先将黄瓜切成宽一些的块状，再将块状的黄瓜切成细片。
3、起锅烧油，将准备好的鸡蛋放入锅中翻炒，之后盛出。
4、起锅烧油，锅中放入少量的十三香。
\5、将准备好的黄瓜片放入锅中翻炒。
6、撒入些许的咸盐，不断的翻炒。
7、将之前炒过的鸡蛋放入锅中，与锅中的黄瓜一起翻炒。
8、撒入些许的味精，提味。
9、再将准备好的葱花撒入锅中。
这样一道很家常很简单的菜就做好了，希望你们喜欢！
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