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- 1、土豆焖牛肉的简单做法
- 2、土豆焖牛肉：软嫩入味、色香味俱全，根本停不下来
1、土豆焖牛肉的简单做法
1、材料：土豆，牛肉，老抽，冰糖，葱段，姜片，花菽，八角，大蒜。
2、土豆切块,牛肉切粒。
3、先把一些花椒和八角炸香,放入姜然后炒牛肉。
4、炒牛肉时放入十三香和老抽.这样不但可以上色.会更加让牛肉入味。
5、牛肉半熟时放入土豆块.大蒜.盐.炒一小会。
6、然后用温水或者开水盖锅闷
2、土豆焖牛肉：软嫩入味、色香味俱全，根本停不下来
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牛肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，土豆中含有大量的淀粉，土豆无论是搭配食物还是清炒都很好吃，当这种两种食材组合在一起，碰撞出来的食物不但营养价值极高！
今天西南三味教大家做土豆焖牛肉!
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