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- 1、杂粮饭的配方 杂粮饭的做法
- 2、餐厅必点的肥牛杂粮饭，在家也能做
1、杂粮饭的配方 杂粮饭的做法
1、食材用料：大米250克；红豆30克；高粱20克；绿豆20克；小米15克；水适量。
2、大米加入红豆绿豆、小米、黑米和高粱。
3、淘洗干净净泡10分钟。
4、加水放电饭煲煮熟。因为有豆类在里面可以适当得多加一些水。
2、餐厅必点的肥牛杂粮饭，在家也能做
By 开饭吧男生宿舍小厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 肥牛 适量
- 西兰花 适量
- 胡萝卜 适量
- 洋葱 适量
做法步骤
1、西兰花、胡萝卜焯熟
2、水中加姜片、料酒，肥牛焯熟
3、调料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、半勺料酒、一勺白糖、2勺生粉、适量清水
4、锅中热油，翻炒洋葱
5、倒入肥牛翻炒
6、
7、摆盘~
肥牛的营养功效
补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
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