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- 1、香蕉松饼的做法
- 2、香蕉松饼(营养均衡的早餐)
1、香蕉松饼的做法
1、食材:香蕉1根,鸡蛋1个,低筋面粉80g,牛奶80g。
2、选中等大小的香蕉一根,压成泥状。
3、加入鸡蛋一个。
4、顺时针搅拌均匀。
5、筛入低筋面粉。
6、用Z字形手法拌匀。
7、最后加入牛奶,打蛋器拿起,面糊呈滴落状。
8、用平底不粘锅,热锅刷一层薄油。
9、全程小火,面糊从高处往下倒,让它自然形成圆形。
10、待表面有气泡,翻面。
11、烘至两面金黄色即可。
2、香蕉松饼(营养均衡的早餐)
松饼营养健康又美味,有水果、碳水、蛋白,是很完美的早餐。香蕉自带甜度不用放糖也甜甜哒。 香蕉口味的松饼几乎所有的孩子都喜欢吃。
By 膳美食记
用料
- 面粉 60克
- 牛奶 65克
- 鸡蛋 1个
- 香蕉 1根
做法步骤
1、准备好牛奶,香蕉,面粉,鸡蛋
2、香蕉稍微切一下
3、把所有食材都放入料理机
4、打成细腻的糊状
5、锅中不用放油,面糊举高高,自然落入煎锅成圆形。
6、煎好一面翻过来煎另一面
7、松饼摆盘,撒糖霜,点缀水果和坚果。
小贴士
1.松饼材料简单,做法步骤简单。做法难点在煎上,要控制好温度,煎几个上手就好了。 2.想要松饼煎的美观,放煎锅不要急着翻动,容易形状模糊,导致出来的效果不好看。
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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