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关于【吃虾能喝啤酒吗】，饭店大厨虾尾经典做法，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、吃虾的时候到底能不能喝酒？真理是这样的
- 2、吃虾能喝啤酒吗：饭店大厨虾尾经典做法，吃着虾尾，喝着啤酒，撸着串，夜宵首选。
1、吃虾的时候到底能不能喝酒？真理是这样的
对于这个问题，答案很肯定，吃虾的时候可以喝酒，但是要注意适量适度。
关于网上所说的喝酒不能吃虾主要是由于“痛风”这个问题在作怪，由于海鲜属于高嘌呤食物，而酒精也属于是“抑制尿酸”排泄的食物，所以相对而言会导致体内嘌呤物质升高导致尿酸沉积、结晶甚至痛风。
但是对于这个问题各位需要区别看待：
首先，对于痛风病人或者是痛风正犯病的时期，完全不建议这类饮食（喝酒吃虾），否则会加重病情。
其次，对于正常人而言，限量饮酒、适量吃虾（海鲜）是没有问题的，并没有日常生活中你所听到的“食物相克”。
但是对于正常人而言，您需要知道如何吃喝？
对于以虾为代表的海鲜食品而言，建议大家每天不要多吃，虽然蛋白质以及矿物质含量丰富，建议每日摄入海鲜100克左右，不可过量食用，否则高嘌呤、高蛋白都会对健康带来威胁。
然后，对于饮酒更需注意，无论你喝的是白酒还是啤酒，对于酒精，中国居民膳食指南建议男性每日最多摄入25克，女性最多每日摄入15克；拿红酒举例，酒精度数一般在10%（10度），做一个简单的换算，女性喝红酒量为1500ML/10度，也就是150毫升（三两），这是最大的承载量；再换算男性饮用啤酒的量，啤酒酒精度数一般在4度左右，饮用啤酒量为2500/4，也就是625ml，差不多每天一瓶的量也就差不多了，所以，如饮酒，应限量。
对于这个问题，更多引出的是社会当中广为流传的“食物相克”，不过明确和大家说下，食物相克并不科学，绝不靠谱。任何食物都可以放心吃，但是要适量食用，而且要因人而异。
谢谢您的支持。
2、吃虾能喝啤酒吗：饭店大厨虾尾经典做法，吃着虾尾，喝着啤酒，撸着串，夜宵首选。
大部分人在吃小龙虾时喜欢吃小龙虾头里的虾黄，其实小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，是最脏的部分，大部分饭店为了省事，卖的小龙虾基本上不去除头部，所以在饭店吃小龙虾的时候千万不要吃虾头和吸允里面的汁液。而虾线作为小龙虾体内仅次于头部第二脏的部位，很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，建议大家在吃小龙虾前一定要把虾线去除。
夏天来临，又到了吃海鲜、撸串、喝凉啤酒的季节，大家都知道小龙虾太脏，清洗起来比较麻烦，现如今市场上虾尾的出现就省去了这个环节，炒、洗、吃都比较方便，今天给大家分享饭店大厨虾尾的经典做法。
【食材】
虾尾、蒜末、姜末、葱段、香菜末、小葱末
【调料】
花椒、麻椒、大料、桂皮、香叶、红辣椒、生抽、蚝油、啤酒、郫县豆瓣酱、食用油、红99火锅底料、白糖、食用盐、鸡粉
【制作方法】
1、首先将虾尾清洗干净，剥掉虾线。
2、锅中烧水将虾尾煮下。
3、起火锅中倒入适量的油，倒入郫县豆瓣酱炒出红油。
4、放入蒜末、姜末、葱段、香菜末、花椒、麻椒、大料、桂皮、香叶、红辣椒不停翻炒，炒出香味。（吃麻辣口味的，可多放麻椒、红辣椒、豆瓣酱。）
5、放入适量红99火锅底料翻炒，将虾尾倒入锅中不停翻炒。
6、倒入一瓶啤酒，放入适量的盐、糖、蚝油、生抽、鸡粉，小火盖盖煮2分钟。
7、大火收汁，香喷喷的虾尾就可以出锅了。
8、盘中铺上一层香菜，将虾尾倒入盘中，撒上一层小葱末。
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