西红柿鸡蛋挂面，好吃的西红柿鸡蛋面（大人小孩都爱吃）

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• 1、西红柿鸡蛋挂面：好吃的西红柿鸡蛋面
• 2、番茄鸡蛋挂面，非常简单易学，大人小孩都爱吃

1、西红柿鸡蛋挂面：好吃的西红柿鸡蛋面

　　1、准备材料：西红柿1个、鸡蛋1个、挂面300克、食盐、味精（或鸡精）、食用油各少许、葱花适量。

　　2、将西红柿洗净，切小块备用。

　　3、将少许食用油倒锅中加热，放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。

　　4、往锅中加水（无需盛出西红柿），煮沸，下挂面。

　　5、待面快煮熟时，打入鸡蛋。

　　6、加入盐、味精、葱花，盛碗即食。

2、番茄鸡蛋挂面，非常简单易学，大人小孩都爱吃

原料：青菜、鸡蛋、挂面、番茄、盐、生抽、油。

做法步骤：

第1步、准备好食材。番茄切好，青菜折好，鸡蛋生抽水打匀。我的是一人份。

第2步、下一点油热锅，把鸡蛋炒7成熟。备用。

第3步、下少量油热锅，把番茄横着放，点水，把番茄煮出味道，适量盐。约3分钟。(这个时候可去刷牙……)

第4步、加入鸡蛋和挂面煮一分钟。

第5步、加入青菜至熟。

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