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关于【浙江有什么好吃的】:浙江美食排行榜前十名 浙江最出名的10种小吃，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、去浙江必吃的8大特色美食，堪称“浙菜之魂”，老板：你是浙江人
- 2、浙江有什么好吃的：浙江美食排行榜前十名 浙江最出名的10种小吃
1、去浙江必吃的8大特色美食，堪称“浙菜之魂”，老板：你是浙江人
俗话说得好：上有天堂，下有苏杭。
在浙江有着“人间天堂”杭州、鲁迅故乡绍兴、鱼米之乡嘉兴等等，成为了很多游人所向往的地方。
这里是物产丰饶的富庶之地，有山珍野味，有丰富水产。这些催动了劳动人民的智慧，他们充分发挥着这里资源丰盛的优势，把各种各样的原生食材，做出了令人意想不到的特色美食，浙菜还是中国八大美食之一。今天我们就来盘点一下到浙江必吃的特色美食有哪些吧！
第一道：绍兴臭豆腐
闻着臭吃着香，说的就是源远流长的绍兴臭豆腐，相传在唐代时就有了，有着丰富的文化底蕴，连鲁迅先生也写过它。
臭豆腐用苋菜梗发酵而成的卤液浸渍，刚出锅的炸臭豆腐外表金黄诱人，吃起来外酥里嫩，鲜香味浓，细品之下鲜味无比。
第二道：嘉兴粽子
嘉兴鲜肉粽长期霸榜“粽子界”，记得小时候的早餐，就是由一个糯而不糊，肥而不腻，咸甜适中的热腾腾肉粽子开启的，吃了这样一个料足足的粽子，一天的生活都美好不少。
饱满的糯米粒裹着鲜嫩多汁的大块精肉，油脂和箬叶的清香相互交融，叫人欲罢不能！己成为老百姓生活中必不可少的一道食物。
第三道：湖州千张包
薄如蝉翼，外形是三角形的千张包子是湖州的名点。每次有外地朋友来，都会带他们去老字号打卡，为的就是那一口传统的老味道。馅料里有瘦肉、干贝、开洋和熟芝麻，这些激发鲜味的食材被一层一层包裹在千张里，极具湖州特色。
第四道：宁波汤圆
汤圆象征着团圆，是中国人最喜爱的传统节日小吃之一。用当地产的特色糯米磨成粉做成汤圆皮，内馅由甜蜜蜜的绵白糖、香气十足的黑芝麻和优质猪板油调制。不止是元宵节，在夜晚的宵夜，或下午嘴馋，总会想起这样一碗汤圆来。
汤圆外表色泽洁白如玉，内在是甜甜的芝麻馅儿，就是这样简单的食材，组合出令人欲罢不能的美味。
第五道：衢州胡麻饼
唐代诗人白居易曾作诗咏叹胡麻饼：“面脆油香新出炉”，制饼的工艺已经成为浙江省非物质文化遗产，在当地有着举足轻重的地位。
小小的衢州胡麻饼外表金黄，上面覆盖着一层密密的芝麻，烘烤过后让这香气发挥到极致，咬一口酥脆可口，直扑到人心里。
第六道：塘栖粢毛肉圆
乾隆爷亲自赐名的肉圆子，让这佳肴多了点传奇的味道，它是塘栖人酒席上不可缺少的传统菜色。
外形圆滚滚的肉圆子大小和乒乓球差不多，在糯米里滚上一圈，再上蒸笼，出锅后，白滚滚的样子惹人喜爱，糯叽叽的糯米里包裹鲜美的猪肉，让人食欲大开。
第七道：温州鱼丸
这里的鱼丸是不规则长条形的，和其他地方的丸子格外不同。一般用刺少肉嫩的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为原料，佐以盐、姜沫、碎葱，入滚汤中捞熟即可食用。
肉质鲜嫩、Q弹细腻，营养丰富，口感绝佳的温州鱼丸，适合老人小孩食用。最喜欢的就是早餐吃它了，温暖了胃，也妥帖了身心。
第八道：天台饺饼筒
饺饼筒是浙江台州人的乡愁，每一个在外的游子，心里挂念的是这口家的味道。在春节、端午节等重大节日的时候，家家户户的餐桌上就少不了它。
薄而韧的面皮摊开，随自己心意包上各种自己喜欢的菜色，莴苣、笋丝、豆芽、蛋丝、豆腐干、豆面……轻松满足不同人的口味。
2、浙江有什么好吃的：浙江美食排行榜前十名 浙江最出名的10种小吃
浙江省是我国一个山青水清的省级行政区，自古以来就有着江南水乡的美称，由此文化衍生出了浙江省独特的美食菜系，浙江菜的种类非常的丰富，被誉为我国的国八大菜系之一，做法十分精致，今天小编要为大家带来的是浙江的十大美食排行榜，一起来看看吧~
浙江美食排行榜前十名
1.西湖醋鱼
西湖醋鱼是浙江地区非常有名的一道美食，在浙江十大名宴排行榜中，西湖醋鱼一般是用浙江地区的草鱼做成的，这种鱼的肉质更加的细腻，和酸辣的味道有一个更好的融合，做得正宗的西湖醋鱼，味道吃起来会有蟹的鲜味。
2.酥油饼
酥油饼是浙江地区一道非常有特色的面食美食，这道美食的制作方法非常的简单，用适量的面粉和白糖混合揉成一团，然后将其制作成饼状，将饼放到花生油之上，煎好的酥油饼外酥里嫩。
3.梅干菜扣肉
梅干菜扣肉是浙江地区一道宴会中经常出现的美食，这道美食在不同的地区都有不同的做法，浙江地区的梅干菜扣肉，会先将五花肉带皮一起烧好之后，再和梅干菜放到碗底一起蒸。
4.嘉兴粽子
嘉兴粽子是浙江嘉兴地区一道非常具有代表性的美食，嘉兴的粽子里面会包上不同的馅料，有的时候还会出现一些非常猎奇的粽子馅料，像是红枣、蜜枣、牛肉、蛋黄、猪肉和清水粽子等等。
5.油焖春笋
油焖春笋是浙江地区一道知名度非常高的美食，是浙江省的36 种杭州名菜之一，因为浙江地区的气候和地理条件，非常适宜春笋的生长，所以这道油焖春笋将春笋的鲜和嫩完美的提醒啊出来。
6.金华火腿
金华火腿是浙江地区一道适合作为特产购买的美食，这个火腿是用猪肉退腌制而成的，经过腌制入味的火腿，变得更加的耐存储，而且风味也十分的独特，就算是肥肉也不会腻，有一股独特的烟熏香味。
7.龙游发糕
龙游发糕是浙江省龙游县一道特产美食，龙游发糕的味道香甜可口，而且口感比较软，适合老人和小孩吃，而且发糕在制作过程中会加入糯米酒，所以会有一股清甜的酒香味，非常的好吃。
8.绍兴臭豆腐
绍兴臭豆腐是浙江地区一道非常受欢迎的美食，这道美食迄今为止已经有着一千多年的悠久历史了，绍兴的臭豆腐颜色是黄色，其使用的卤汁是用新鲜蔬菜发酵而成的，而且在发酵过程还会添加独门的配方。
9.醉鸡
醉鸡是浙江地区一道有着浓郁酒香味的美食，非常好的将鸡肉和酒香完美的结合在一起，做好的醉鸡香味四溢，没有一点鸡肉的腥味，而且黄酒搭配上鸡肉，使得其口感更绵软，变得更好消化。
10.东坡肉
东坡肉是浙江地区一道非常令人称道的美食，这道美食的创作者是我国著名的诗人苏东坡，东坡肉之名由此得来，做好的东坡肉肥而不腻、色泽饱满，光是让人看着就会食欲大增。
浙江最出名的10种小吃
1：酥油饼，又称吴山酥油饼，据说距今有七八百年的历史，因为饼开蒙茸有如蓑衣，所以杭人又称之为"蓑衣饼"，“大救驾”。数百年来，但凡来杭州登吴山者，都会尝一下吴山酥油饼。酥油饼是用白面粉再加入一定量的白糖，然后用花生油煎制而成的。
2：宁波汤圆，作为浙江宁波最著名的特色小吃，不但是春节，元宵节的食俗，而且历史十分悠久。据说，宁波汤圆起源于宋朝，是用黑芝麻，猪油，白砂糖，糯米粉做成的。入口香甜，甜，香，糯，别有一番风味。
3：金华汤包，提到金华很多人第一想到的是金华火腿，其实在金华出名的不只是火腿，还有汤包，在当地具有“金华第一点”的美誉，也是南方小吃汤包中的佼佼者。汤包用料广泛，猪皮，老母鸡一起制成的皮冻，再加上鲜肉和嫩笋制作而成。
4：绍兴臭豆腐，臭豆腐有着一众的粉丝，很多人都说长沙的臭豆腐好吃，其实不然。绍兴的臭豆腐滋味更浓郁，据说其可追溯到清朝康熙年间。康熙爷吃过一次臭豆腐后豪情大发，挥笔写下“青方”二字，从此绍兴臭豆腐便名扬天下。
5：杭州片儿川，作为杭州最具有影响力的面，在全国都比较出名。正宗的杭州片儿川，面条筋道，浇头要用冬笋，雪菜，瘦肉制成。价格便宜，是杭州百姓最爱的日常小吃之一。
6：杭州定胜糕，据说是南宋百姓为了鼓舞韩家军出征而特制的一种糕点，因为上面有“定胜”两个字，后来就被称为“定胜糕”。此糕点呈淡红色，松软清香，入口甜糯，到杭州不可错过的美味小吃。
7：嘉兴鲜肉粽，作为浙江嘉兴的特产，其粽子有着非常悠久的历史。做好的粽子糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中。又被称之为“粽子之王”。因其味道鲜美，食用方便，深受不少吃货的喜爱，如果您有幸到嘉兴，一定要尝尝正宗的嘉兴大肉粽。
8：杭州小笼包，作为杭州的特产，小笼包起源于北宋开封的灌汤包，之后在江南地区发扬光大。杭州小笼包是杭州人最常见的早点之一，做好的小笼包皮薄，馅足，汤多。由于汤汁太多，吃之前要先在上面开个小孔，溢出后喝掉一些，不然太烫容易烫到嘴巴。
9：温州鱼丸，虽然说全国各地都能吃到鱼丸，但温州的鱼丸却是最实在的。这里面可是实打实的真材实料，每咬一口都有着非常充足的汤汁，鲜香味美，弹性十足。所以温州鱼丸，又有“中华名小吃”的美誉。
10：杭州猫耳朵，猫耳朵是杭州的传统风味小吃，因为看起来像一个个的猫耳朵，所以得其名。制作方法大体如下，面团和好后下成小剂子，然后用拇指一个个按压，做成猫耳朵的形状。然后再加入鸡丁，火腿，干贝，虾仁，笋片，烹制而成。吃起来面筋，汤鲜，一碗下肚都不满足。
浙江出名的13道小吃推荐
1、杭州片儿川
杭州片儿川是浙江杭州最出名的小吃汤面。杭州片儿川是有面条，雪菜，笋片，瘦肉丝，高汤煮至而成的汤面。杭州片儿川口感：鲜香咸可口，非常清爽开胃好吃。杭州片儿川是杭州当地人最爱吃的小吃。杭州片儿川汤鲜味美，实惠好吃，是非常值得品尝的一道特色小吃。
2、绍兴臭豆腐
绍兴臭豆腐是浙江绍兴的特色小吃之一。绍兴臭豆腐是将豆腐洗净小块后，加入用苋菜梗汁浸制，然后经过油炸或是蒸制而成，再配上蘸料食用。绍兴臭豆腐最好吃的做法就是油炸的，油炸后的绍兴臭豆腐外表土黄色，口感：酥脆松软，非常好吃。是那种闻着臭，吃着香的特色美食。
3、宁波汤圆
宁波汤圆是浙江宁波的特色美食小吃，是元宵节必吃的美食。宁波汤圆是用糯米粉、黑芝麻、猪板油、绵白糖、糖桂花等食材制作而成，经过开水煮熟后食用。宁波汤圆外观颜色雪白，口感：软糯香甜，甜而不腻，非常爽口好吃。宁波汤圆是宁波当地大多数人爱吃的小吃。
4、温州鱼丸
温州鱼丸是温州的特色美食小吃。温州鱼丸虽然叫鱼丸但是不圆形的，而是条状，为半透明的白色。温州鱼丸是用鮸鱼肉去刺后洗净，用刀刮成鱼茸，盐，味精，红薯淀粉，拌入姜丝葱末，用筷子弄成条状放入沸水里煮熟。出锅后配上米醋，葱花和胡椒粉食用。温州鱼丸的口感：鲜香软嫩好吃。
5、湖州大馄饨
湖州大馄饨是浙江湖州等地的传统的名小吃。湖州大馄饨是用猪腿肉，笋衣，芝麻，葱末，白糖，芝麻油，绍酒等食材做成的馅料，包入混沌皮里，放入沸水煮熟后捞出装入肉体里，撒上葱就可以食用。湖州大馄饨皮薄馅多，汤鲜味美，口感：软嫩香咸，非常好吃。湖州大馄饨是一道老少皆宜的美食小吃
6、台州红糖麻糍
台州红糖麻糍是浙江台州的特色小吃。台州红糖麻糍是麻糍加入红糖和芝麻煎熟后，切成小块就可以食用。台州红糖麻糍是一道非常适合女性朋友食用的小吃。台州红糖麻糍的滋补美味，口感：软嫩香甜，非常好吃。
7、杭州猫耳朵
杭州猫耳朵是浙江杭州当地的特色小吃之一。杭州猫耳朵是用面粉和水制作成像猫耳朵疙瘩，加入虾仁，火腿，鸡脯肉，汤水等调味料煮熟后食用。杭州猫耳朵是一种非常不错的小吃。杭州的猫耳朵可以加水煮食用，也可以加入素菜和肉一起炒熟后食用。具体可以根据个人的喜好来选择。
8、龙游发糕
龙游发糕是浙江省衢州市龙游县的特色名小吃。龙游发糕的颜色洁白，是用白糯米打成粉和清水，米酒发酵等食材制成，放入蒸笼蒸熟后就可以食用了。龙游发糕的口味有白糖糕、红糖糕、桂花糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕等多种口味，可以根据个人的喜好选择。龙游发糕的口感：软糯香甜，松软好吃。龙游发糕是非常适合老人和孩子食用的美食。龙游发糕的过节必备的美食。
9、舟山海鲜面
舟山海鲜面是浙江舟山的特色美食小吃。舟山海鲜面里有：面条、活皮虾、虾、蛏子等食材加入骨头汤煮熟后食用的。舟山海鲜面里的食材非常繁多，汤鲜味美，香味扑鼻，口感：鲜香软嫩，非常好吃。舟山海鲜面是舟山当地人爱吃的小吃，也是非常值得品尝的一道美食。
10、嘉兴粽子
嘉兴粽子是浙江嘉兴的特色传统名小吃。嘉兴粽子不光在嘉兴出名，而且是全国都非常有名气。嘉兴粽子是端午节必吃的美食小吃。嘉兴粽子有肉粽子，红豆粽子，咸蛋粽子等多种口味。嘉兴粽子的口感：软糯香咸，非常好吃。
11、吴山酥油饼
吴山酥油饼是浙江杭州传统名小吃。吴山酥油饼外形像一个小帽子，颜色金黄色，非常诱人。吴山酥油饼口感：酥脆香甜，油而不腻，非常好吃。是老少皆宜的美食小吃，实惠又好吃。
12、缙云烧饼
缙云烧饼是浙江丽水当地传统名小吃。缙云烧饼是用面粉加入酵母，清水揉成面团发酵后，擀成薄片后，包入用鲜肉和梅干菜做的馅料，再做成饼胚，放入烤箱或是烧饼桶炭火里烤熟。缙云烧饼香味扑鼻，口感非常酥脆香咸好吃。缙云烧饼是非常值得品尝的美食小吃。
13、金华汤包
金华汤包是浙江金华的特色传统名小吃。金华汤包馅料有猪肉和鸡汤制作成馅料，包入面粉皮里，放入蒸笼里蒸熟的。金华汤包的皮薄馅鲜，汁多，香味扑鼻，口感：鲜香软糯，非常好吃。金华汤包是非常出名的小吃，也是非常值得品尝的一道美食小吃。
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