百科生活 投稿
关于【基围虾是海鲜吗】,虾是不是海鲜,今天涌涌小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航:
- 1、基围虾是海鲜吗:虾是不是海鲜
- 2、怎么区别海虾和淡水虾?从这3个方面即可轻松分辨,并选出新鲜虾
1、基围虾是海鲜吗:虾是不是海鲜
虾不完全是海鲜。因为虾的种类有很多,有淡水中生长的虾类,也有在海水中生长的虾类。所以根据虾生长环境的不同,可以把虾分为海鲜和河鲜。例如平时所吃的小龙虾、河虾等一般都是河鲜,而基围虾、北极虾、大龙虾等是海鲜。
2、怎么区别海虾和淡水虾?从这3个方面即可轻松分辨,并选出新鲜虾
虾是一个很美味的海鲜,无论怎么煮肉质很有弹性,味道非常的鲜美。但是其实虾的总类大体上还是有区别的,就是分为海虾和淡水虾。那么要怎么区分呢?想必大家都想知道,今天我就来告诉大家怎么区分吧!
实质上淡水虾和海虾长相很像,最明显的区别就是它们的颜色。淡水虾的颜色多是呈青色,而海虾的颜色则大多是偏白色的。海虾自带盐分,所以海虾做起来,虾肉入口是带有点咸甜咸甜的。
淡水虾(翔泰活冻生虾)
淡水虾(翔泰活冻生虾)
海虾对于有些海鲜过敏的人和一些甲状腺疾病患者等就不能食用了,但是淡水虾基本上就没有太多的禁忌,不过也是有例外的。按照自己的身体状况来定。淡水虾的虾壳比较薄透,而且偏软。海虾则是虾壳稍硬,个头稍大。但是两种虾,口感都是不错的。
海虾(翔泰剑虾)
海虾(翔泰剑虾)
那么怎么分辨新鲜的海虾和淡水虾呢?
不管是海虾还是淡水虾,要吃就得吃新鲜的!新鲜的虾就应该是这样子的:虾壳硬挺有光泽,虾头、壳身紧密附着虾体,坚硬结实,无剥落;从色泽、气味上都很正常;虾体肉质坚密有弹性。好了现在大家都能分辨得出了了吧?那我们以后买虾就按照这种说法来挑选我们想要选购的新鲜海虾OR淡水虾哦!
本文关键词:平时吃的虾属于海鲜吗,淡水虾是海鲜类吗,小龙虾是不是海鲜,虾是不是海鲜,对虾是河虾还是海鲜。这就是关于《基围虾是海鲜吗,虾是不是海鲜(从这3个方面即可轻松分辨)》的所有内容,希望对您能有所帮助!
- 最近发表