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关于【番茄洋葱酱拌面的家常做法】:番茄洋葱酱拌面的家常做法,今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、番茄洋葱酱拌面的家常做法
- 2、#一周减脂不重样#消暑番茄火腿凉拌面
1、番茄洋葱酱拌面的家常做法
主料:番茄、洋葱、面条;
辅料:牛奶、盐、红糖;
1、锅内烧热油将洋葱粒放入煸炒出香味,放入番茄丁、红糖熬至成浓汁的时候加入牛奶,继续小火煮到牛奶快要开的时候,调入盐出锅;
2、另起锅煮面,将煮熟的面条沥干水分,码入盘中,将酱汁浇到面条上即可
备注:
1、牛奶的量要根据番茄汁的多少来决定,牛奶与番茄比为一比二;
2、为了保留牛奶营养成分,牛奶要最后加,在即将沸腾之前关火。
2、#一周减脂不重样#消暑番茄火腿凉拌面
夏天不想吃炒菜,今天来碗爽口的番茄火腿凉拌面。酸甜可口,味道棒棒哒,天气还没消暑,爽口好吃的面条嗦起来吧!
By yo_77
用料
- 凉面 1把
- 香菜 1根
- 黄瓜 半根
- 番茄 1个
- 鸡蛋 1个
- 洋葱 半个
- 火腿肠 1根
- 小米椒 1个
- 生抽 4勺
- 醋 4勺
- 盐 4克
做法步骤
1、准备好食材,火腿切丝,黄瓜切丝,小米椒洋葱香菜切末;
2、倒入4勺生抽;
3、4勺食醋,一小勺盐,混合成酱料;
4、番茄划十字煮熟去皮;
5、用剪刀剪碎,保留汁水;
6、番茄洋葱热油入锅炒熟;
7、面煮熟,不要煮太过;冷水冲洗沥干水分,拌香油冷藏;
8、鸡蛋煎成薄饼切丝;
9、码上菜,然后将酱料倒入;
10、拌匀就可以吃啦,美味浓郁的番茄火锅拌面就完成啦!
小贴士
番茄和鸡蛋也很好吃,如果是减脂的小伙伴可以换掉火腿,一样美味诱人!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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