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- 1、黄山贡菊的功效与作用是什么
- 2、菊花不仅能够观赏，还能直接食用，更有茶用价值（建议收藏）
1、黄山贡菊的功效与作用是什么
黄山贡菊盛产于安徽省黄山市的广大地域。我国有很多菊花品种，黄山贡菊以其色白、蒂绿、花心小、均匀不散朵、质柔软、气芳香、味甘微苦的独特品质和加工工艺优于其他品种，因此被“中国药典”誉为“菊中之冠”、“民族瑰宝”。
保健功效
（1）黄山贡菊茶性微寒、略苦，可清热解毒、养肝明目，可有效治疗胆虚心燥、目赤羞明、疮疖肿毒等疾病。
（2）黄山贡菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症。高血压属肝阳上亢的人，还可以使用黄山贡菊做成的药枕，都有比较好的效果。
（3）黄山贡菊能够增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉，利血脉、降血压、利血气，轻身健脑，防止心血管疾病。
2、菊花不仅能够观赏，还能直接食用，更有茶用价值（建议收藏）
菊花是中国十大名花第三，花中四君子（梅兰竹菊）之一。根据历史记载，菊花在我国已经有三千多年的栽培历史。
菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉，公元八世纪前后，作为观赏的菊花由中国传至日本。17世纪末叶荷兰商人将中国菊花引入欧洲，18世纪传入法国，19世纪中期引入北美。此后中国菊花遍及全球。
1.菊花的观赏价值
菊花生长旺盛，萌发力强，一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾，有些品种的枝条柔软且多，便于制作各种造型，组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等形式精美的造型。又可培植成大立菊、悬崖菊、十样锦、盆景等，形式多变，蔚为奇观，为每年的菊展增添了无数的观赏艺术品。
塔菊
悬崖菊
大立菊
菊花造型
菊花造型
赏菊，一直是民间长期流传的习惯，远从古代的京都帝王宫廷、官宦门第和庶民百姓，近至当今各城市的人民群众，每年都在秋天举行菊花会、菊展和菊式等各种形式的赏菊活动。北京、 太原、 德州、 芜湖、 中山、 湘潭、 开封、 南通、潍坊、 彰化市更是将菊花作为市花。
2. 菊花的食用价值
菊花气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。其吃法很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花虽品种很多，但入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。
菊花可烹制出多种佳肴，如广州的腊肉菊花饼、菊花蛇羹；杭州的菊花咕噜肉、菊花肉丝；北京的菊花鱼球、菊花肉；安徽的菊花鸡丝，湖南的菊花竹笋汤等，都是脍炙人口的珍肴。
菊花宴
3. 菊花的饮用价值
现代医学研究证实，菊花的功效与作用：具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
菊花具有明目清肝的作用，对眼睛疲劳、视力模糊的电脑上班族起到了一定的疗效作用。很多人喜欢喝，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。此外菊花茶是宁神静气的天然药方。具有柔和的舒眠作用。
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