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- 1、号称排名全球前十的精酿啤酒，到底什么啤酒配得上这么高的美誉？
- 2、世界名牌啤酒前十名 十大世界顶级啤酒
1、号称排名全球前十的精酿啤酒，到底什么啤酒配得上这么高的美誉？
全文约1800字，感谢您的阅读。未成年人禁止饮酒。
现今啤酒市场，什么样的啤酒能做到口碑几乎一边倒的好？如果让一个资深酒友回答，答案大概是比利时修道院排在首位！而修道院啤酒中，哪款最受国人熟知，不用多说，必定是这款
——罗斯福系列。
罗斯福6号
罗斯福系列作为纯正的修道院啤酒之一，也是为数不多曾经由修道士酿造的啤酒，在啤酒行业排名前十不为过，且口碑很好。罗斯福也是国内市场知名度最高的修道院啤酒，对于喜好精酿的酒友来说，这款啤酒才算是真正进入精酿的大门——确切的说是从6号尝试开始。
罗斯福6号
罗斯福分为6.8.10号，三款，简单区别来说，就是浓度和酒精度越来越高，编号命名据说有不少来由，今天我们就不去研究。有些唯精酿论的大师们认为，罗6的存在有些不入流，品尝不到修道院的精华，其实不管怎么说，啤酒也是一步一步的过程，就像喝了精酿之后，更有人觉得传统德啤和小麦艾尔都是水啤，其实这种说法小二着实不认同，啤酒是什么，适合大快朵颐的时候畅饮，如果啤酒都不能畅饮了，那世界第三大饮料可能真要易主了。并且，说实话精酿并没有那么神奇，也没那么高高在上，产品都是让人来消耗的，不是吗。
为了能够一步步地和酒友们一起了解这款啤酒，小二首先选择了6号，毕竟一下子到达经典的10号，会让人受不了；另外如果一下子三款都喝，小二有点扛不住。
1、开瓶闻香，酒体颜色探究
罗斯福6号
棕红色酒体
罗斯福啤酒属于艾尔工艺，修道院精酿啤酒，开瓶袭来浓浓的麦芽香味，十分浓郁，即便是6号，在三款中是相对最淡的，但也不是一般啤酒所能媲美的，完美的体验感，简直就是喝啤酒的享受。罗斯福为瓶内二次发酵啤酒，因此保质期长达5年，酒体入杯后会出现云雾状沉淀物，这是也是罗斯福独有的特征。
2、泡沫程度：浓厚的泡沫让你等待的有些心急
丰富的泡沫
泡沫丰富
细腻褐色的泡沫
从第一缕入杯，就能明显感觉到粘稠的挂杯状，泡沫随着酒体的入杯不断上扬，十分细腻，呈现偏褐色的泡沫，可能因为酒体过浓，泡沫中间出现镂空状。倒啤酒的动作坊间一直讲究“杯壁下流”，方能做到不出泡沫，其实那只是对于水啤来讲，好的啤酒，就是要干净利落地倒出，让泡沫在一瞬间翻腾，因为泡沫在消散的过程，会散发出浓浓的麦芽香，倒酒的人也是一种味觉享受。这款啤酒泡沫在等待一分钟后，依然浓郁不消散，小二却着实有点等急了。
3、口感：这一口酒是你进入精酿大门的叩门砖
罗斯福6号
6号虽说是罗斯福入门款，口味相对是最为寡淡的一款，但这也只是自家的比较，对比常规小麦啤酒，还是要浓厚很多，而拉格水啤更没法比较了。入口浓郁，浓厚的麦芽香袭来，淡淡苦味，伴有明显的焦糖味，6号定义爽口型修道院，在这两方面表现得比较明显。入口酒精感已经比较明显，在啤酒中喝到沙口分明的感觉，也只有酒精度能达到7以上的啤酒才有的特征，但是混合着焦香的麦芽味，这酒精感很快消散，不至于让人一瞬间不适应。
4、配料表
配料表
罗斯福6号原料以及辅料：水，大麦芽，白砂糖，小麦淀粉，酵母，啤酒花。除了传统的啤酒酿造原料之外，又加入了辅料，这也是比利时啤酒的特征，和德啤最大的区别。酒精度：7.5%vOL，麦芽浓度16°P，是不是看到后明显和平时喝的啤酒不一样的浓度，另外值得一提的是，罗斯福瓶内二次发酵，保质期长达5年，这在啤酒中算是超长保质期了。
2、世界名牌啤酒前十名 十大世界顶级啤酒
酒文化在世界各国都比较流行，逢年过节、朋友聚会都会喝酒，目前市面上的啤酒品牌很多，知名的不知名的都有，下面就盘点了世界十大顶级啤酒品牌，大家可以看看全球公认口感最好的啤酒有哪些。
1、百威
百威的母公司百威英博是全球最大的啤酒制造商，品牌有500多个啤酒品牌，百威作为皇太子，也被誉为啤酒之王，进入中国市场后，百威在市场的占有率很高，在各大商超、便利店都可以看到它的身影。
2、健力士
健力士是爱尔兰有着第一黑啤称号的最畅销的啤酒品牌，在世界名牌啤酒前十中位列第二，拥有独家的气囊技术，发展至今，产品也远销世界各国，进入中国市场之后，也以高性价比获得了很多消费者的喜爱。
3、福佳
福佳是比利时知名的白啤酒品牌，也是世界最受欢迎的啤酒之一，在世界名牌啤酒前十占据第三的位置。福佳进入中国市场比较久，起初民气不大，如今已发展成为大众化的啤酒品牌。
4、喜力
喜力是仅次百威的全球第二大的啤酒酿造商，进入中国市场后被华润啤酒收购，由于喜力啤酒的味道不太迎合中国消费者的口味，所以它在市场上的占有率并不高。
5、青岛啤酒
青岛啤酒是中国啤酒行业的领导品牌，在国际上也有很高的知名度，青岛啤酒主要面向中低端市场，而且产品线也多，覆盖了各种不同的消费人群，品牌发展至今，产品也远销70多个国家地区。
6、凯旋1664
凯旋1664是嘉士伯旗下销量最高的法国啤酒品牌，以标志性的蓝瓶白颈包装被大众所熟知，凯旋1664在国内的市场率也很高，在各大超市、便利店均有出售。
7、嘉士伯
嘉士伯是创立于1847年的世界第四大啤酒集团，虽然进入中国市场时间比较久但产品线不算丰富，但胜在价格比较亲民，也受到了很多消费者的关注。
8、燕京啤酒
燕京啤酒也是国产啤酒巨头，但由于区域限制了它的发展，使它的知名度不如青岛、雪花那么高。燕京啤酒的产品线相对来说也算丰富，售价也实惠，性价比不错。
9、哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒的前身是乌卢布列夫斯基啤酒厂，由俄国啤酒酿酒商创立，目前是百威英博旗下的啤酒品牌。哈尔滨啤酒产品线不多，但由于价格低廉，性价比不错，也拥有不错的消费口碑。
10、雪花啤酒
雪花啤酒与青岛并称为国产啤酒两巨头，在市场上的占有率也很高，雪花啤酒产品线很多，但最受欢迎的还是勇闯天涯，牢牢占据了销量王者的地位。
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