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- 1、蒜香法棍最正宗的做法
- 2、健康又过瘾的金衣蒜香法棍，就是这个味儿
1、蒜香法棍最正宗的做法
材料：法棍80克、安佳黄油适量、蒜蓉适量、意式香草1勺、香菜适量。
做法：
1、法棍用刀子斜切成片状备用，黄油取适量放于室温解冻至软或者隔温水融化。
2、加入剁碎的香菜叶子，蒜蓉以及意式香草拌匀。
3、把用黄油调好的料均匀抹在法棍的刀切面处，放入烤箱烤约六分钟即可，视个人烤箱的火力大小而定。
注意：蒜蓉尽量剁碎一些，容易烤香，否则太大粒烤不熟吃了有口气。
2、健康又过瘾的金衣蒜香法棍，就是这个味儿
By 圣爱甜心
用料
- 蒜香法棍 1根
- 农家鸡蛋 2个
- 黄油（可不用） 10克
- 盐 极微量
- 甜味白酒/味淋 1茶勺
- 食用油 适量
做法步骤
1、把蒜香法棍切小段
2、用甜白酒、盐调匀鸡蛋液
3、预热食用油
4、面包段沾满蛋液
5、文火慢煎各个面至松软即可
6、余下的蛋液做个厚蛋烧切段拼在面包上。完美的一餐做好了。
小贴士
国人多爱吃热食，尤其是法棍凉了皮不脆了，就被冷落了。这样类似煎吐司的做法加热方法让法棍重新变成诱人美味。 特别注意：蒜香法棍含盐量很高了，所以蛋液调味用盐极少甚至可以不加盐。
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