百科生活 投稿
关于【葛根粉的作用与功效】，葛根粉的作用与功效对男人有什么好处，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、它被称为“南方人参”！每天吃一点，护血管，养肝脏，助长寿
- 2、葛根粉的作用与功效
1、它被称为“南方人参”！每天吃一点，护血管，养肝脏，助长寿
俗话说“北有人参，南有葛根”，可见葛根的养生保健功效足以和人参相媲美。
1.
一根葛根功效多
《药性论》认为葛根“主解酒毒”，有生津止渴、通经活络、解肌退热等功效。
现代研究也表明葛根对于肝脏能起到较好的保护作用：它含有的大豆素、大豆甙、葛根素等成分能加速酒精分解，减少其对肝脏的损伤，增强肝脏的解毒功能；它还含有多种肝脏所需的维生素、氨基酸、矿物质，有助于修复肝细胞，提升肝脏的恢复能力。
葛根中的葛根素在降低血糖方面具有较为明显的作用，高血糖人群可以在医生指导下用它来帮助稳糖。
此外，葛根中包含了较多的黄酮类化合物，可以扩张血管，改善局部微循环，起到辅助降压、抑制斑块形成、预防心脑血管疾病等功效，对长寿有很大好处。
2.
葛根虽好，这3点要注意
01
脾胃虚寒者少用
葛根性偏凉，所以脾胃虚寒、容易腹泻的人要少用，也不建议长期食用。
02
如何选择
葛根分为柴葛根和粉葛根，柴葛根味道淡甜，通脉通阳功效更强，高血压、颈椎病等病症更适合柴葛根；粉葛根味道香甜，生津解渴，糖尿病患者，或者一般日常保健更适合用粉葛根。
03
葛根粉可入菜
平时我们更常接触的是葛根粉，可以在做面食的时候，用它代替小部分面粉，入菜食用使菜品更养生。
3.
葛根入菜的3种吃法别错过
如果你不知道怎么吃葛根，那不妨就试试下面这3种做法，不仅美味，还能起到不错的保健作用呢！
提升免疫力
葛根排骨汤
辅助控糖
脆麦芝麻粘卷子
健脾祛湿
紫苏葛根粉
来源： CCTV回家吃饭
2、葛根粉的作用与功效
核心功效
健脾开胃、解酒排毒、癌抗癌
葛根粉的简介
葛根粉是一种白色的粉末状物质，而且是一种营养价值极高的天然养生保健品。全株被黄褐色粗毛。块根圆柱状，肥厚，外皮灰黄色，内部粉质，纤维性很强。茎基部粗壮，上部多分枝。三出复叶；顶生小叶柄较长；叶片菱状圆形，长5.5-19cm，宽4.5-18cm，先端渐尖，基部圆形，有时浅裂，侧生小叶较小，斜卵形，两边不等。以块肥大、坚实、色白、粉性足、纤维性少者为佳。
功效作用
1、健脾开胃，平时人们食用葛根粉以后，可以吸收大量的碳水化合物和植物蛋白，也能吸收一些对人体有益的维生素与矿物质，另外它还可以为人体补充丰富的黄酮类化合物，这些物质都能提高脾胃功能。
2、解酒排毒，解酒排毒也是葛根粉的重要作用之一，葛根粉能修复受损的肝细胞，减少毒素对肝脏的伤害，平时人们喝酒以后吃一些葛根粉，可以加快分解与代谢，酒后身体不适也会尽快好转。
3、防癌抗癌，葛根粉中含有丰富的葛根素和微量元素硒，它还含有一些黄酮类化合物，这些物质不但能清除人体内的自由基，而且能防止组织细胞癌变，可以增强人体抗癌能力，另外人们吃葛根粉还能为身体补充丰富的氨基酸，这些物质对癌细胞扩散再生也有很明显的抑制作用。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
低血压人群、低血糖人群、身体虚寒者。
不宜同食
杏仁，杏仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖等成分，对人体有着很大的帮助，但不能和葛根粉一起吃，如果一起吃，它们的营养成分会相互排挤，最后会导致身体不舒服。
食用方法：
葛根粉泡水：先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛根粉，使之成晶莹透明状，加入桂花糖调拌均匀即成。
本文关键词：葛根粉的作用与功效对男人有什么好处，葛根粉的作用与功效对女人有什么好处，葛根粉的作用与功效禁忌及食用方法，葛根粉的作用与功效禁忌人群，葛根粉的作用与功效丰胸。这就是关于《葛根粉的作用与功效，葛根粉的作用与功效对男人有什么好处（每天吃一点）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
- 最近发表