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- 1、猪蹄高压锅压多长时间
- 2、家人每吃必赞的高压锅猪脚
1、猪蹄高压锅压多长时间
猪蹄用高压锅压大约需要压20至30分钟左右，如果想要猪蹄更加软烂，入口即化，可以适当延长压的时间。压猪蹄之前需要先清洗干净再放入锅中，大火将水煮至沸腾后转小火慢慢压即可。
猪蹄高压锅压多长时间：
猪蹄压好以后先不要着急打开盖子，关火后等到高压锅内压强恢复正常再揭开锅盖，以免高温造成危险。
猪蹄指的是猪的脚部和小腿，有各种各样的烹调做法，例如卤猪蹄、葱炖猪蹄、红烧猪蹄、猪蹄瓜菇汤、大蹄扒海参、红扒猪蹄、香辣猪蹄、猪蹄黄豆汤等。
如果想吃原汁原味的猪蹄，可以直接放入高压锅中用清水压，如果想吃卤猪蹄或者其它口味的猪蹄，可以将调味料一同放入高压锅中压，这样更加入味、口感更佳。
2、家人每吃必赞的高压锅猪脚
烧这道菜很简单，每次烧好都被赞特别特别好吃
By anmyna蔡紫
用料
- 猪脚 一小只
- 蚝油 1勺
- 酱油 4-5勺
- 老抽 半勺
- 香叶 半小片
- 桂皮 一点点点块
- 八角 1小个
- 大蒜 半个
- 姜片 4片
做法步骤
1、我做卤菜用的大料分量是超级超级少的，下多了觉得味道太浓了都是大料的味道我们不喜欢，所以我每次都只下一点点，但是足够香的了
2、猪脚我一般都是买下半节那里一只，买的时候叫猪肉摊老板帮我烧干净猪毛然后剁好小块，回家自己再用刀刮干净烧过的猪皮（这里我都是用新的刮眉刀刮的）注意⚠️别刮到手，然后清洗干净直接放高压锅里
3、然后加入酱油、蚝油、老抽、姜片、蒜头和香料腌制半小时左右（没时间腌制的可以省略腌制时间）影响不是很大
4、喜欢吃卤蛋的可以煮几个鸡蛋进去哈，我每次必下鸡蛋，然后腌制好加入一点点水，就这样不用盖过猪脚就行了，盖上盖子和压阀大火烧至焖大气之后转小火烧15-20分钟左右等高压锅自己完全消气就可以啦 真的绝香哈哈
小贴士
⚠️做这道菜需要注意的就是刮洗的注意注意别伤到手，还有一个就是用高压锅没完全散气不可以直接打开盖子和那个堵气阀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
本文关键词：红烧猪蹄高压锅压几分钟，炖猪蹄三放三不放，高压锅压20分钟相当于煮多久，猪蹄高压锅烧25分钟够烂吗，高压锅炖猪脚一般需要多久。这就是关于《猪蹄高压锅压多长时间，猪手高压锅压多长时间（家人每吃必赞的高压锅猪脚）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
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