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- 1、葱花大饼的做法
- 2、懒人早餐葱油饼,做法和配方都在这,外酥里软还筋道,全家都爱吃
1、葱花大饼的做法
1、主料:面。辅料:葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许。
2、和好面,最好是和的软一点。
3、擀成长条片,抹上香油、葱花,撒上花椒粉,卷起后竖着按扁,擀成饼状备用。
4、平底锅或饼铛倒油烧热后开小火,油温要控制在六七成热。
5、将擀好的饼放入两面反复加热,熟透后即可出锅。
2、懒人早餐葱油饼,做法和配方都在这,外酥里软还筋道,全家都爱吃
早餐有很多选择,葱油饼是我最喜欢的一种早餐主食,尤其是喜欢面食的朋友们,可以试试葱油饼,虽然没有肉馅,但是吃起来很香。
今天阿慧来教大家葱油饼的做法:
步骤:️1、 用少许酵母和白糖,加半碗水搅拌均匀
2、准备两碗面粉,加入酵母水,边加边搅拌,然后再分几次加入少许清水,一直搅拌直到面粉团成糊状的一团,盖上锅盖发酵2小时
3、发好的面团里加入葱花,喜欢咸的可以加点盐,搅拌均匀
4、锅里多放点油烧热,面团拉成饼放入锅里煎直两面金黄就可以了
外酥里软,学会这样做,家人爱吃,百吃不厌
更多美味早餐做法可以参考这3套食谱
部分食谱截图
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