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- 1、白萝卜水怎么煮：白萝卜煮水怎么做
- 2、做好白萝卜滑肉汤，有色有香又有味
1、白萝卜水怎么煮：白萝卜煮水怎么做
将白萝卜洗净，不要去皮切片，水沸后放入切好的白萝卜片煮15分钟即可。
工具/材料:白萝卜
步骤 （共3步）
按步骤阅读
1
准备食材:
将白萝卜洗净、切片。
2
放入食材
锅中加入适量清水，水沸后放入切好的白萝卜。
3
煮白萝卜
用沸水煮15分钟左右关火，等水凉后即可食用。
总结:
烹煮过程中可以不用加任何调味品。
2、做好白萝卜滑肉汤，有色有香又有味
By 芡芡的小厨房
用料
- 里脊肉 300克
- 白萝卜 2个
- 姜 4片
- 葱 2根
- 胡椒粉 1勺
- 盐、鸡精 适量
- 红薯粉 3勺
做法步骤
1、准备以上食材。 1.白萝卜去皮洗净切片。 2.里脊肉切条 3.鸡蛋蛋黄蛋白分离。 4.姜切片，葱切葱花。
2、锅中放油炒香姜片。
3、加入适量清水，水开后放入白萝卜，加入胡椒粉、盐和鸡精调味。再次水开后转小火熬煮10分钟左右。
4、猪肉中加入红薯粉、蛋清、少许盐、十三香，适量清水搅和均匀，成型如图中右下角形状。
5、关火，一片一片肉片放入锅中。
6、滑肉全部放入锅中后，开大火烧开，中途不要翻转。
7、水开滑肉成型后，轻轻翻转一下，滑肉煮熟即可，盛出转盘撒点葱花，开动啦～
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