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关于【猪骨汤的功效与作用与禁忌】:猪骨汤的功效与作用与禁忌，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、猪骨汤的功效与作用与禁忌
- 2、美味不用等，雪梨苹果猪骨汤五分钟就能上桌的美食
1、猪骨汤的功效与作用与禁忌
1、补充钙质：大骨汤的主要成分是猪大骨，猪大骨中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可食用后可以为身体提供钙质，孩子食用能促进骨骼发育，老人食用能预防骨质疏松。
2、改善贫血：大骨汤的营养成分主要来自骨头，骨头中含有可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，女性可以在经期前后炖食，为身体补充铁元素、预防贫血。
3、滋阴健脾：大骨汤是性平食物，入脾经、胃经、肾经，食用后可以滋养脾胃，适量饮用大骨汤，有益于脾胃的养生和保健，传统中医认为，大骨汤有滋阴、壮阳的功效，无论男女都可以食用，是一道极佳的食疗材料。
4、补中益气：大骨汤中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等营养成分，经常使用有补中益气的作用，适合体质不佳人群，或者肾虚、产后血虚、燥咳、便秘、补虚的患者食用。
5、强健筋骨：大骨汤中含有大量优质蛋白和动物脂肪，食用后可以为身体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还可以补充人体生产活动中所必需的营养物质，其中的铁元素、锌元素等微量元素，进入身体后还可以强健筋骨。
6、禁忌人群：湿热痰滞内蕴者。任何食物都有适合人群与禁忌人群，为了保证个人的健康，要注意饮食，保证自己身体更加健康。
2、美味不用等，雪梨苹果猪骨汤五分钟就能上桌的美食
秋季干燥，什么汤品滋润又营养呢？为大家推荐一款苹果雪梨猪骨汤营养丰富，利尿、清肺、改善血液循环，对呼吸道具有保健作用，预防和改善高血压和便秘效果显著。味道清甜，让人回味无穷，小朋友更是喜欢。
By 非煮不可Fitcooker
用料
- 雪梨 1个
- 苹果 1个
- 猪骨 200g
- 姜片 3片
- 食盐 适量
- 红枣 4颗
做法步骤
1、准备好食材，将猪骨焯水清洗干净，苹果、雪梨去芯切块。
2、加入红枣、姜片，适量清水，选择“营养汤”功能。
3、炖煮40分钟。
4、加入适量食盐调味即可。
小贴士
酸酸甜甜的，好喝极了！
雪梨的营养功效
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
雪梨的饮食禁忌
梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。
反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。
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