百科生活 投稿
关于【猕猴桃的功效与作用】:猕猴桃的功效与作用，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、猕猴桃的功效与作用
- 2、吃猕猴桃营养多多，了解这6个强大功效，会让你受益颇多
1、猕猴桃的功效与作用
1、猕猴桃的VC含量丰富。水果中猕猴桃维生素C的含量可以用优秀来形容，每100可果肉中，就含有100毫克的维生素C，如果按照每天要摄入1000毫克的量来计算的话，只需要吃10个猕猴桃就够了。多C多漂亮，多吃猕猴桃一定可以让你的皮肤更紧致，更红润，而且，VC还能增强抵抗力和免疫力，感冒的时候吃猕猴桃，也可以促进感冒加快好转。
2、多吃可以预防血栓。在猕猴桃当中含有一种非常重要的成分精氨酸，科学家研究发现这种成分可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成，所以，在平时的食物中多吃猕猴桃这种水果，对心脑血管疾病的预防有积极作用。
3、猕猴桃是广谱营养素。其他的水果多半只会含有几种营养素，而猕猴桃含有的营养素的种类最多，现代医学研究分析，猕猴桃果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。很少水果能有这么齐全的营养成分，因此，猕猴桃不仅是一种水果，也是一种上等的补品。
4、水果中独有的含有叶绿素。一般叶绿素都是在蔬菜中含有的，没有一种水果含有叶绿素，只有猕猴桃是在成熟以后还含有叶绿素的，成熟以后我们会发现它的果肉依然是绿色的。
5、可以防止便秘。猕猴桃含有丰富的纤维和果胶，而且还含有非常丰富的矿物质镁，有导泻的作用，因此可以有效的防止便秘，如果出现大便干结、排便不畅的情况，只要多吃一些猕猴桃，这种情况就会很快缓解。
2、吃猕猴桃营养多多，了解这6个强大功效，会让你受益颇多
说起猕猴桃，很多人都要咽口水：
先想到它甜中带酸的果味，然后是入口时绵软中带脆颗粒的独特口感，伴着清新的果香……那是让人吃完还忍不住舔舔指尖的美味。
爱猕猴桃，除了美味，还有更充分的理由——
小小猕猴桃，营养大聚会
猕猴桃气味芳香，营养丰富，素有“果中之王”的美誉。两颗猕猴桃就含有1天所需营养的1/3，是各种水果中营养成分最丰富、最全面的。
1、维C之王
维生素C的含量是苹果的10倍左右，故猕猴桃被誉为“维生素C之王”。每100g猕猴桃中含维生素C达100~200mg，高者可超过400mg，远高于包括柑橘在内的大多数水果。
2、果胶
猕猴桃皮和果肉接触部分富含果胶，占其所含纤维中的1/3，果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
4、高钾低钠
钾含量较高、钠含量较低，有助于预防心脑血管疾病；还含有丰富的矿物质如钙 、磷、铁 、钾等。
5、叶黄素
其所含的叶黄素，对视力健康大有裨益，而且是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。
6、生物活性物质
含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁等，都是对人体健康有利的成分。
大鱼大肉后，来个猕猴桃
大鱼大肉吃得太多，偶尔难免会有腹胀、恶心的感觉。此时，不妨吃个猕猴桃，便可缓解上述述症。
一方面，进食猕猴桃后，人体胃蛋白酶的消化能力会增加，这可加快蛋白质在小肠内的吸收速度，从而让身体对蛋白质的利用水平得到整体提升。
另一方面，猕猴桃内含有一种天然产生的特殊的酶——猕猴桃碱，它对一些食物中的蛋白质具有很好的消化能力，如红肉、酸奶、鱼肉、鸡蛋等，能让其中的蛋白质得到更快更全面的吸收。
所以，下次饱食富含蛋白质的食物后，适当吃些猕猴桃，是促进消化、保护肠胃的有效措施。
猕猴桃的4个挑选妙招
一看硬度
细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。
二看外表
体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。
三看大小
小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
四看颜色
挑选时买颜色略深的那种，接近土黄色的外皮，要挑结蒂处是嫩绿色的。结蒂处周围的颜色比较深，表示猕猴桃比较甜。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
“
小贴示：猕猴桃一定要放熟才能食用
坚硬状态的猕猴桃含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，猕猴桃一定要放熟才能食用。
本文关键词：猕猴桃的功效与作用及营养，猕猴桃的功效与作用图片大全，猕猴桃的功效与作用及禁忌人群，猕猴桃的功效与作用及副作用，猕猴桃的功效与作用糖尿病人能吃吗?。这就是关于《猕猴桃的功效与作用，猕猴桃的功效与作用及营养（了解这6个强大功效）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
- 最近发表