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关于【哺乳期食谱】:哺乳期食谱，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、哺乳期食谱
- 2、告别奶粉，五道优质月子餐让哺乳期妈咪奶水更充足，让宝贝吃个够
1、哺乳期食谱
1、虾仁玉米豆腐汤。新鲜玉米粒50克，材料：基围虾150克，内脂豆腐100克，新鲜玉米粒50克，水适量调料：盐5克，鸡精一小匙，胡椒粉适量，色拉油20ML。做法：1、鲜虾剥壳抽去虾肠，洗净，豆腐改刀成小块;2、炒锅倒油，大火烧辣，下入鲜虾爆至断生;3、汤锅倒入清水;4、下入爆过的虾仁，玉米粒、豆腐块，加入盐，大火煮开;5、改小火再煮1-3分钟;6、关火，起锅时加入鸡精、胡椒粉调味即可。
2、鲫鱼黄花汤。材料：鲫鱼一条，干黄花50克，生姜几片，色拉油50ML，水适量，调料：盐8克，鸡精一小匙，胡椒粉适量，料酒一勺。做法：1、干黄花剪去蒂，用温水泡发，然后过水洗净;2、活鲫鱼现杀，去腮去肠肚，清洗干净，用生姜、料酒腌3-5分钟;3、煎锅倒油，大火烧至八成热，下入鲫鱼两面稍煎;4、将煎过的鱼置于汤锅内，倒入清水，下入生姜、黄花;5、大火烧开后打去浮末，转小火闷煮20分钟，至汤色浓稠;6、关火，起锅时加入鸡精、胡椒粉调味，后撒上葱花即可。
2、告别奶粉，五道优质月子餐让哺乳期妈咪奶水更充足，让宝贝吃个够
生产完宝贝不久的新妈咪好像刚打完一场仗，无论是心理还是身体都需要足够的营养补充。希望宝贝能尽快吃到营养丰富的母乳。那么，哺乳期妈咪应该吃些什么让奶水更加充足呢？
要想奶水充足，只要牢记：营养好，心情好，奶量就多，质量也好。除了这些，5个小原则5道小食谱也可以供大家参考哦！！
一、摄取优质蛋白质
猪脚汤
黄豆猪脚汤
原料：猪脚1只、黄豆300克、姜片、葱、盐
制作：
1、将猪脚剁块，冷水下锅焯水，捞出洗净血末；黄豆提前泡发备用；
2、锅中放猪油，下姜片、大葱、猪脚煸炒出水气；加水烧沸后，撇去多余浮沫；
3、倒入砂锅中，大火烧沸直至汤变白，下入提前泡发好的黄豆，转中小火炖至猪蹄和黄豆软烂；
4、加盐调味，撒上葱花即可；
二、要多吃杂粮，杂粮营养多
山药玉米排骨汤
山药玉米排骨汤
原料：精排1000克、山药400克、玉米400克、姜片、葱、盐
制作：
1、将排骨洗净剁成块、山药去皮洗净切成斜刀块、玉米剁成小块备用；
2、将排骨冷水下锅焯水，捞出洗净血末沥干水分备用；
3、取干净砂锅，依次放入排骨、山药、玉米、姜片，加入冷水烧开，再次撇去浮沫，大火烧开转中小火炖至排骨软烂；
4、最后加盐调味即可，撒入葱花即可。
三、多吃含有水溶性纤维的食物
番茄土豆炖牛肉
原料：牛肉300克、番茄土豆各200克、洋葱100克、盐、姜片、植物油、清汤各适量；
制作：
1、牛肉洗净切成块，下入锅中烧沸，撇去浮沫，捞出洗净；土豆削皮切块，洋葱切片，番茄去皮撕小块；
2、锅中烧油，下姜片爆香，放入牛肉、土豆翻炒，加入番茄和清汤烧沸炖至软烂，加入洋葱片和盐调味，大火烧沸即可。
四、多吃点心可补充水分与营养素
八宝粥
原料：红豆50克，净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖100克
制作：
1、将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。
2、糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。
3、取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。
五、多吃新鲜蔬菜和水果，增加维生素，可以防治产后便秘。
核桃蔬果沙拉
核桃蔬果沙拉
原料：菠萝200克、核桃仁、西芹各50克、葡萄4粒、莴笋叶子3片、猕猴桃1个，梨半个，沙拉酱、酸奶、柠檬汁、蜂蜜各适量；
制作：
1、菠萝、猕猴桃、梨去皮切丁，葡萄切两半去籽；西芹切段；把水果丁、芹菜段、核桃仁加酸奶、沙拉酱、柠檬汁、蜂蜜拌匀；
2、把酸奶、沙拉酱浇在混合好的果蔬中拌匀，放冰箱冷藏2小时，取出放在莴笋叶上即可。
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