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- 1、白萝卜煮水的功效:白萝卜煮水喝有什么功效
- 2、让人闻香止步的被低估的神奇味道——素高汤
1、白萝卜煮水的功效:白萝卜煮水喝有什么功效
1、冬季多喝白萝卜煮水,能起到化痰降气、止咳平喘的作用。
2、白萝卜煮水能起到杀菌消毒,还能够预防感冒的发生。
3、白萝卜煮水能促进人体的消化系统,同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
2、让人闻香止步的被低估的神奇味道——素高汤
在做这个菜谱前、我是第一次尝试做素高汤。最后喝的时候发现味道真的很惊艳!完全不是说你看到的食材它的豆芽味和难吃的萝卜味。
By 失控的胖子呀
用料
- 白萝卜 适量
- 绿豆芽 适量
- 鸡蛋 一个
- 葱碎 一丢丢
做法步骤
1、不粘锅起锅烧油 煎一个鸡蛋、两面金黄就行。
2、把蛋放入汤锅中。加入适量的清水、大火开始烧开
3、水开后放入处理好的萝卜丝、
4、洗干净的绿豆芽。开始炖、我煮了大概20分钟、汤已经变白、
5、放少许盐调味、其他什么调料都不需要放。只需要最原始的味道就足够惊艳。
小贴士
很简单却又很好喝。
白萝卜的营养功效
萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2.促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3.保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
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