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关于【韩国紫菜包饭饭的配料】:韩国紫菜包饭饭的配料，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、韩国紫菜包饭饭的配料
- 2、韩式紫菜包饭
1、韩国紫菜包饭饭的配料
配料：
米饭、海苔、鸡蛋、火腿、黄萝卜条、黄瓜条，少许的盐、白芝麻、芝麻油。
方法：
1、在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油，最好用手搅拌均匀；
2、蛋打散后，加少许盐调味，放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条；
3、把切成条的火腿热炒，一定要注意火候不要焦也不要不熟；
4、一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面倒上四分之三；
5、用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力把米饭压得扁；
6、按顺序放上鸡蛋条、黄萝卜条、火腿条、黄瓜条，把紫菜卷起来，要卷紧，如果卷不紧，切的时候就会松散开来；
7、用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1、5厘米的小片。
2、韩式紫菜包饭
紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司非常相似。这是韩国国粹级别的小食，几乎家家户户都会做；做法超级简单快手，紫菜铺上米饭，加上蔬菜、肉类，挤上色拉酱，再卷成卷儿，用刀切成小段，就完成啦！一口一个，美味停不下来，一盘瞬间一扫光！
By 眉眉健康厨房
用料
- 寿司专用紫菜 适量
- 米饭 适量
- 鸡蛋 1-2个
- 蟹棒 适量
- 芝麻 适量
- 黄瓜 1根
- 寿司醋 适量
- 香肠 1根
- 沙拉酱 适量
- 寿司萝卜 适量
- 菠菜 适量
做法步骤
1、准备食材和工具：寿司专用紫菜适量、米饭、鸡蛋1-2个、蟹棒适量、芝麻适量、黄瓜1根、寿司醋适量、香肠1根、沙拉酱（或者自己喜欢的酱）、寿司萝卜、菠菜适量 特百惠锅、寿司帘
2、所有食材洗净，黄瓜、香肠等全部切成细长条，鸡蛋加2克盐打散，全部装碗待用；
3、特百惠锅预热倒入少许油，倒入打散的鸡蛋液，中小火煎熟，切成长条待用；
4、特百惠锅烧开水，放入菠菜焯水，30秒左右捞出装盘待用；
5、特百惠锅再次预热，倒入少许植物油煎蟹棒，煎至变软熟透后捞出撕成条待用；
6、米饭放入少量寿司醋搅拌均匀；准备好寿司帘，铺上一层保鲜膜、放上一张紫菜，铺上薄薄的一层米饭后，用勺底压实压平，尾段留出一小段不要完全铺满；
7、边上铺上蟹棒，鸡蛋条、火腿、寿司萝卜、菠菜等（配料可根据个人喜好做出更改哦），最后挤上沙拉酱或者自己喜欢的酱料，撒上一些芝麻；
8、寿司帘裹着紫菜米饭卷起，边卷边捏实捏紧，一边卷一边往外拉出竹帘，待全部卷起后，用寿司帘裹住整个卷再捏几下，捏实固定形状；
9、用刀切成1.5-2cm的厚度，装盘即可开动啦；
10、是不是超简单超快手，味道也很不错哦；
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