怎样做馒头好吃，怎样做馒头又软又好吃（蒸馒头～超美味没吃过太可惜了）

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1、怎样做馒头好吃：怎样做馒头又软又好吃

　　1、和面时加入少许猪油，把面揉至光滑不粘手进行发酵。

　　2、加入少许干淀粉和三分之一勺的泡打粉，揉成光滑面团，切好面头坯，再发酵十几分钟再下锅。

　　3、冷水入锅，用中火蒸，使馒头发酵更充分，熄火时不要马上开盖，焖上三分钟再开盖。

2、蒸馒头～超美味没吃过太可惜了

蒸馒头的步骤之前写过啦，想学习的伙伴们可老也翻看我的主页哦，之前也有讲过蒸馒头、花卷的方法～

By 新晋厨神一枚

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