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玉米面条怎么做,玉米面条怎么做好吃简单的做法(吃点粗粮来消灭你的节日脂肪吧)

百科 2026-02-14 12:13:28 投稿 阅读:5982次

关于【玉米面条怎么做】:玉米面条怎么做好吃简单的做法,今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

  • 内容导航:
  • 1、玉米面条怎么做好吃简单的做法
  • 2、玉米面的面条,吃点粗粮来消灭你的节日脂肪吧!

1、玉米面条怎么做好吃简单的做法

  主料:玉米面300克,酸菜100克,肉沫100克,辅料:亚麻籽油20毫升,姜蒜葱40克,盐2克,生抽20毫升,料酒20毫升,淀粉20克,在鸡蛋50克。

  1、肉末中加姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制五分钟。

  2、淋入亚麻籽油包裹肉末,热油下肉末,划散变色后加入酸菜,炒香起锅备用。

  3、热油下葱白炒香,加清水后打入两个鸡蛋,开中火,淋入生抽。

  4、煮开后下入玉米面条煮两分钟,加盐捞入碗中,放入炒好的酸菜即可。

  玉米面条是杂粮面的一种。但是营养价值可以说玉米面条是最高的,玉米面条有黄金面条之称。

  烹饪技巧:

  1、肉末中加入亚麻籽油是为了让肉粒更软嫩,没有可以换成香油或者食用油。

  2、酸菜中有盐味,所以盐适量放入。

2、玉米面的面条,吃点粗粮来消灭你的节日脂肪吧!

过节大鱼大肉,吃了增加了不少脂肪,这几天就吃点粗粮消灭这些节日脂肪;玉米面含大量粗纤维纤维,能促进肠蠕动,帮助肠胃消化,减少肥胖的风险,还有预防大肠癌的作用。 而且玉米面含大量钙铁,维生素只目前世界上公认的黄金美食,而且可以做成好多可口的美食,今天就给你们分享一个玉米面条的做法,做好浇上喜欢的调料就可以吃了(*^__^*)

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葱油玉米面条

原料:

细玉米面100g、中筋面粉30g、葱20g、生抽5g、盐1g

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1. 食材备好

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2. 先把一半的玉米面加适量水在小火加热搅拌浓稠

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3. 剩下的玉米面和面粉加水拌成面团加上煮熟的一部分玉米面揉在一起

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4. 装入裱花袋

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5. 芹菜叶子配上玉米面条味道好极了

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6. 芹菜叶炒熟捞出

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7. 裱花袋底部剪小口水开把玉米面浆挤到锅里

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8. 手快点连续挤入锅里玉米面条就成功了

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9. 开锅捞出

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10. 葱切丝加适量油和盐小火炸香

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11. 面条加适量生抽

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12. 浇上葱油就可以吃了

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13. 加入煮熟的芹菜叶很好吃了

小窍门:

玉米面比较粗糙单一只是玉米面做出来不好成型,加点面粉可以增加面条的柔韧性而且出品也比较细腻芹菜叶搭配只是个人爱好不喜欢可以忽略

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