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鸡和灵芝怎样煲汤，灵芝和鸡怎么煲汤（补气血——灵芝莲子清鸡汤）

百科 2026-02-05 09:25:58 投稿阅读：4253次

关于【鸡和灵芝怎样煲汤】:鸡和灵芝怎样煲汤，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

　　灵芝炖鸡汤。

　　材料：母鸡1只、灵芝切片10克、淮山10克、大枣5颗、陈皮适量、精盐。

　　做法：

　　1、灵芝切片，淮山，大枣，陈皮洗净沥干水分；

　　2、杀好的母鸡洗干净，切块；

　　3、烧开水，把鸡块用水焯一下；

　　4、所有材料放入慢炖锅，加入充足的水（水没过鸡块2厘米左右即可）；

　　5、大火煲开，转小火煲2至3个小时以上；

　　6、食用前加入精盐调味即可。

脾胃是先天之本，我们每天的生命活动取决于气血营养的供给。吃得好不如吃得对，养好脾胃，五脏六腑就在人体循环中发挥各自的作用，让我们的身体处于健康的状态中，少生病。

【灵芝莲子清鸡汤】

食材：

紫灵芝片6克，莲子50克，陈皮1/4个，鸡1只

做法：

1.紫芝片、莲子与陈皮洗净，放入砂锅内加清水浸泡30分钟

2.将鸡洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾2小时，再加入调料即可

功效：

此汤适用于病后，产后、术后调理。尤其脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花者，可常饮此汤。