炸马虾的做法 炸马虾怎么做，炸马虾的做法（厨房小白也能做得色香味俱全）

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• 1、炸马虾的做法 炸马虾怎么做
• 2、教你做好吃的油炸虾，非常简单，厨房小白也能做得色香味俱全

1、炸马虾的做法 炸马虾怎么做

　　1、食材：虾20只，葱花适量，生抽3克，姜片4片，面包糠3克，料酒两勺，炸料适量

　　2、把虾收拾好用葱花料酒其他等等佐料腌制半小时

　　3、准备面包糠和炸料备用

　　4、把炸料里面放点水捣成浆糊，里面在打个鸡蛋液放进去，这样炸出来特别酥脆

　　5、把腌制好半小时的成果捡出来

　　6、锅中烧热放油，裹上调好的佐料浆糊，在粘上面包糠，油热后下锅炸

　　7、炸好捞出控油就可以吃了，又酥又脆真香

2、教你做好吃的油炸虾，非常简单，厨房小白也能做得色香味俱全

前段时间，麻辣小龙虾一直是我家餐桌上的“常客”。无奈，吃辣吃得太厉害。结果，除了我，老公和孩子都上火了。这下，吓得我再也不敢在菜里放那么多辣椒了。虽说，麻辣小龙虾搭配上清凉饮料，堪称夏日一绝。可是，这样的美味，看来我们这个三口之家是无福消受了。

我们全家都爱吃虾。因为去饭店吃太贵了，所以我便看了“抖音”上超火的麻辣小龙虾的做法，然后学着做给家人。这样一来，只要我们想吃，买齐了材料，随时就能做。而且，自己做也省钱多了。可是，除了麻辣小龙虾，我还能怎么做呢？看来啊，我得再学个新菜式了！

结果，就让我找到了这款用料不难、做法简单的油炸虾。昨天，我试着做了一下，老公和孩子都很喜欢吃。的确，口感酥脆，味道鲜美，又有谁会不喜欢呢？这不，今天还没到饭点儿，孩子就已经求我再给他做一次油炸虾了，哈哈！现在，我也把油炸虾的做法分享给大家，喜欢就赶紧试试吧！

用料

明虾 15只/ 面包糠 100克/

淀粉 50克/ 料酒 适量/

葵花籽油 适量/ 盐 适量/

胡椒粉 适量/ 姜片 适量/

葱 适量/ 蒜 适量/

白糖 适量/

步骤

Step 1

用牙签挑出虾线后，再用刀给虾开背

Step 2

然后，加入盐、料酒、胡椒粉、姜片和葱，腌制15分钟左右

Step 3

再给虾拍上一层淀粉

Step 4

锅里倒油，油烧至六成热时，放入虾，炸至变色后，即可捞出

Step 5

油烧至八九成热时，把虾回锅复炸，再沥油备用

Step 6

锅里留少许油备用，放入蒜粒，炒香后，再倒入面包糠炒至金黄色

Step 7

再倒入炸好的虾，并加入白糖和盐调味即可

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